代谢物

代谢物

*代谢物*是胃肠道中食物成分与身体分泌物发生化学反应而形成的物质。 *代谢*过程主要发生在肠、肝、肾的上皮细胞，以及血液、骨骼、皮肤、肌肉、肺、脂肪组织等。

代谢值

新陈代谢在许多生理生化过程中发挥着重要作用：它调节新陈代谢，增强免疫系统，产生消化酶，合成必需元素、激素和其他活性物质。例如，在胃中，有一些酶可以处理身体产生的蛋白质、脂肪和碳水化合物。烹饪时胃酸水平也很重要。这是新陈代谢过程的一个例子。

新陈代谢的基本功能 - 通过产生抗体和干扰素来增强免疫系统 - 产生激素 - 产生消化酶和葡萄糖