糖浆

糖浆(拉丁语为sirupus)是一种浓稠的粘性液体,通常味道甜,用于口服或用作滴眼剂。为了获得它,通常使用植物原料(水果或浆果、花或叶)的液体提取物;将这些原料与水和各种添加剂(例如盐或糖)混合,以达到所需的密度、味道和浓度。一致性。

糖浆作为药物、乳制品或甜味剂广泛用于医药和烹饪。它们有助于应对许多疾病,如喉咙痛、支气管炎、咳嗽、鼻窦炎、流感、感冒和其他季节性疾病,并保持牙齿和牙龈健康。

在烹饪中,糖浆用于为菜肴添加甜味或酸味,同时保持成分的结构和稠度。根据所使用的成分,糖浆可以为巧克力甜点、冰沙、冰淇淋或其他糖果增添美味。

与任何其他药物一样,在未咨询医生的情况下不应服用糖浆。