Холестеринемия

Холестеринем является отложением в тканях избыточного холестерина. После принятия пищи, где содержится много полезных жирных кислот и чуть-чуть меньше холестерина, липиды идут на хранение в виде мицелл. Если же запасов витаминов явно не хватает, то мицеллы сливаются друг с другом и образуют (сателлиты) вокруг дефектной мембраны клеток. Они приводят к нарушению обмена веществ и более активному образованию холестерина из ацетил-КоА. Так организм снижает риски дефицита жизненно важных витаминов.