Müasir qida məhsulları insanın qida maddələrinə olan tələbatını ödəyə bilmir, çünki onların tərkibindəki vitaminlər, mikro və makroelementlər son yarım əsrdə demək olar ki, 70% azalıb. Xoşbəxtlikdən, bu problemin həlli var - qidaları vitaminlərlə və digər faydalı maddələrlə zənginləşdirmək.
Bədənin sağlamlığını və gözəlliyini qorumaq üçün vitaminlər və minerallar lazımdır. Onlar böyümə və inkişaf, maddələr mübadiləsi, xəstəliklərdən qorunma və daha çox kimi bir çox proseslərdə iştirak edirlər. Vitamin və mineralların çatışmazlığı müxtəlif xəstəliklərə və sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.
Ən vacib vitaminlərdən biri D vitaminidir. Bu, sümüklərin normal böyüməsi və inkişafı, immunitet sisteminin qorunması, ürək xəstəlikləri riskinin azaldılması və daha çox şey üçün vacibdir. Bundan əlavə, D vitamini güclü antikanserogen xüsusiyyətlərə malikdir və döş xərçənginin qarşısını alır.
Süd məhsulları kimi bir çox qida vitamin və mineralların təbii mənbəyidir. Məsələn, süd və süd məhsullarının tərkibində D vitamini var ki, bu da orqanizmin kalsiumu mənimsəməsinə kömək edir. Həmçinin, bir çox taxıl, meyvə, tərəvəz və digər məhsullarda orqanizmin düzgün işləməsi üçün zəruri olan faydalı maddələr var.
Ukraynada gücləndirilmiş məhsullar bazara yeni çıxmağa başlayır. Xüsusilə, Bel Shostka Ukrayna şirkəti Vesela Korivka emal pendirinə D vitamini əlavə etməyə başladı. Bu məhsul çatışmazlıqları aradan qaldırmağa və sağlam sümükləri və immunitet sistemini dəstəkləməyə kömək edən təbii kalsium və D vitamini mənbəyidir.
Bununla belə, zənginləşdirilmiş qidalardan əlavə, sizə lazım olan vitamin və mineralları əldə etməyin başqa yolları da var. Məsələn, xüsusi vitamin və mineral əlavələr qəbul edə, meyvə, tərəvəz və taxılların miqdarını artıraraq pəhrizinizi izləyə, idman edə bilərsiniz.
Nəticə olaraq, zənginləşdirilmiş qidalar orqanizm üçün vacib vitamin və mineral mənbəyidir. Onlar bədənin düzgün işləməsi üçün lazım olan qida çatışmazlığını aradan qaldırmağa, sağlamlığı və gözəlliyi qorumağa imkan verir. Ancaq bundan əlavə, müxtəlif və balanslı bir pəhrizdən bütün lazımi vitamin və mineralları əldə etmək üçün pəhriz və həyat tərzinizə nəzarət etməlisiniz, həmçinin fərdi ehtiyacları və həkimlərin və diyetoloqların tövsiyələrini nəzərə almalısınız.