현대 식품은 비타민, 미량 원소 및 거대 원소의 함량이 지난 반세기 동안 거의 70% 감소했기 때문에 영양소에 대한 인간의 요구를 충족시킬 수 없습니다. 다행히도 이 문제에 대한 해결책이 있습니다. 비타민과 기타 유익한 물질로 식품을 풍부하게 만드는 것입니다.
비타민과 미네랄은 신체의 건강과 아름다움을 유지하는 데 필요합니다. 그들은 성장과 발달, 신진대사, 질병으로부터의 보호 등과 같은 많은 과정에 관여합니다. 비타민과 미네랄이 부족하면 다양한 질병과 건강 문제가 발생할 수 있습니다.
가장 중요한 비타민 중 하나는 비타민 D입니다. 이는 정상적인 뼈의 성장과 발달, 면역체계 유지, 심장병 위험 감소 등에 필수적입니다. 또한, 비타민D는 강력한 항암 특성을 갖고 있어 유방암을 예방합니다.
유제품과 같은 많은 식품은 비타민과 미네랄의 천연 공급원입니다. 예를 들어, 우유와 유제품에는 신체의 칼슘 흡수를 돕는 비타민 D가 포함되어 있습니다. 또한 많은 곡물, 과일, 야채 및 기타 제품에는 신체의 적절한 기능에 필요한 유용한 물질이 포함되어 있습니다.
우크라이나에서는 강화 제품이 이제 막 시장에 출시되기 시작했습니다. 특히 Bel Shostka Ukraine 회사는 Vesela Korivka 가공 치즈에 비타민 D를 첨가하기 시작했습니다. 이 제품은 칼슘과 비타민 D의 천연 공급원으로 결핍을 제거하고 건강한 뼈와 면역 체계를 지원하는 데 도움이 됩니다.
그러나 강화식품 외에도 필요한 비타민과 미네랄을 섭취할 수 있는 다른 방법이 있습니다. 예를 들어, 특별한 비타민과 미네랄 보충제를 섭취하고, 과일, 야채, 곡물의 양을 늘려 식단을 모니터링하고, 운동할 수 있습니다.
결론적으로, 강화식품은 신체를 위한 비타민과 미네랄의 중요한 공급원입니다. 신체의 적절한 기능에 필요한 영양소 결핍을 제거하고 건강과 아름다움을 유지하는 데 도움이 됩니다. 그러나 이 외에도 다양하고 균형 잡힌 식단에서 필요한 모든 비타민과 미네랄을 섭취하기 위해 식단과 생활 방식을 모니터링하고 개인의 필요와 의사 및 영양사의 권장 사항도 고려해야 합니다.