Şefin seçimi

Nahar vaxtı gəldikdə, uşağınızdan menyunu planlaşdırmağınıza kömək etməsini xahiş edin. Ağ kağız çanta asanlıqla aşpaz papağına çevrilir. Böyük bir vərəq götürün və üzərinə kvadratlar çəkin, hər birinin üstündə hər yemək üçün məhsulların adlarını yazın - ət, tərəvəz, meyvə, içki və ailənizin adətən yediyi hər şey. Sonra kiçik aşpazınızdan nahar üçün nə hazırlayacağınıza qərar verməyinizi xahiş edin. Hər kvadratı seçdiyiniz yeməyin adı ilə etiketləyin və onu jurnallardan şəkillər, rəsmlər və ya yapışdırılmış quru yemək parçaları ilə təsvir edin. Bütün ailə nahar masasına toplaşdıqda, uşaq bu yeməklər haqqında hər şeyi bildiyinə şübhə etmək üçün heç bir səbəb qoymadan menyunu qürurla oxuyacaq.

Dadçılar Çoxlu illüstrasiyaları olan yemək kitabı seçin və uşağınızla birlikdə vərəqləyin, ona müxtəlif yeməklərin dadının necə ola biləcəyini izah edin - turş, şirin, duzlu, acı, isti, ədviyyatlı. Sonra müxtəlif dad xüsusiyyətlərinə malik qidaları seçərək dadmağa başlayın - məsələn, limon (turş), şokolad (şirin), konservləşdirilmiş xiyar (duzlu), turp (acı), xardal və ya bibər (ədviyyatlı), pomidor ləzzəti və ya ketçup (ədviyyatlı); onları səbətə və ya qaba qoyun. Qoy uşaq gözlərini yumaraq dilini çıxarsın və hər bir məhsulun dadını müəyyən etməyə çalışsın. Görün nə qədər doğru təxmin edir. Bir dadın digərindən necə fərqləndiyini danışın. Sonra yerləri dəyişin və indi dilinizə müxtəlif yemək parçaları qoymasına icazə verin. O, sarımsaq və ya soğan kimi yeni bir şey əlavə etmək istəyə bilər.