Szakács választása

Amikor eljött az ebéd ideje, kérje meg gyermekét, hogy segítsen megtervezni az étlapot. A fehér papírzacskó könnyen átalakul szakácssapkává. Vegyünk egy nagy papírlapot, és rajzoljunk rá négyzeteket, mindegyik fölé írjuk az egyes ételekhez tartozó termékek nevét - húsok, zöldségek, gyümölcsök, italok és minden más, amit a családja általában eszik. Ezután kérje meg kis szakácsát, hogy segítsen eldönteni, mit készítsen ebédre. Minden négyzetet jelöljön meg a választott étel nevével, és illusztrálja magazinokból képekkel, rajzokkal vagy ragasztott száraztápdarabokkal. Amikor az egész család összegyűlik a vacsoraasztalnál, a gyermek büszkén olvassa az étlapot, nem hagy okot kétségbe, hogy mindent tud ezekről az ételekről.

Kóstolók Válasszon egy szakácskönyvet, amely sok illusztrációval rendelkezik, és lapozzon bele gyermekével, és mondja el neki, hogy milyen ízűek a különböző ételek – savanyú, édes, sós, keserű, csípős, fűszeres. Ezután kezdje el a kóstolást, válasszon különböző ízű ételeket - például citromot (savanyú), csokit (édes), konzerv uborkát (sós), retek (keserű), mustárt vagy borsot (csípős), paradicsomos ízűt vagy ketchupot (fűszeres); helyezze őket kosárba vagy tálba. Hagyja, hogy a gyermek csukott szemmel kinyújtsa a nyelvét, és próbálja meg azonosítani az egyes termékek ízét. Nézze meg, milyen gyakran tippel jól. Beszéljen arról, hogy miben különbözik az egyik íz a másiktól. Ezután cseréljen helyet, és hagyja, hogy most különböző ételdarabokat tegyen a nyelvére. Lehet, hogy valami újat szeretne hozzáadni, például fokhagymát vagy hagymát.