厨师精选

到了午餐时间,请您的孩子帮助您计划菜单。白色纸袋很容易变成厨师帽。拿一张大纸,在上面画几个方块,在每个方块上面写下每道菜的产品名称——肉类、蔬菜、水果、饮料以及您家人经常吃的所有其他东西。然后让你的小厨师帮你决定午餐做什么。在每个方块上贴上您选择的菜肴的名称,并用杂志上的图片、图画或粘贴的干食品片进行说明。当全家人聚集在餐桌上时,孩子会自豪地阅读菜单,没有理由怀疑他对这些菜肴的了解。

品尝师 选择一本有很多插图的食谱,和你的孩子一起翻阅,告诉他不同食物的味道——酸、甜、咸、苦、辣、辣。然后开始品尝,选择不同口味的食物——例如柠檬(酸)、巧克力(甜)、罐头黄瓜(咸)、萝卜(苦)、芥末或胡椒(辣)、番茄酱或番茄酱(辣);将它们放入篮子或碗中。让孩子闭上眼睛,伸出舌头,尝试辨别每种产品的味道。看看他猜对的频率有多少。谈论一种口味与另一种口味有何不同。然后交换位置,让他把不同的食物放在你的舌头上。他可能想添加一些新的东西,比如大蒜或洋葱。