シェフの選択

昼食の時間になったら、お子様にメニューを考えるのを手伝ってもらいます。白い紙袋が簡単にシェフハットに変身します。大きな紙を用意し、その上に四角を描き、その上に肉、野菜、果物、飲み物、その他家族が普段食べるものすべての料理の品名を書きます。それから、小さなシェフに、ランチに何を作るか決めるのを手伝ってもらいましょう。各四角形に選択した料理の名前をラベル付けし、雑誌の写真、絵、または接着したドライフードの断片でそれを説明します。家族全員が夕食のテーブルに集まるとき、子供は誇らしげにメニューを読み、自分がこれらの料理についてすべてを知っていることを疑う理由はありません。

テイスター イラストがたくさん載っている料理本を選び、お子様と一緒にめくって、酸っぱい、甘い、塩辛い、苦い、辛い、辛いなど、さまざまな食べ物の味がどのように感じられるかを説明します。次に、味の特性が異なる食品を選択して試食を開始します。たとえば、レモン(酸っぱい)、チョコレート(甘い)、キュウリの缶詰(塩味)、大根(苦い)、マスタードまたはコショウ(辛い)、トマトレリッシュまたはケチャップ(辛い)などです。それらをバスケットまたはボウルに置きます。子供に目を閉じて舌を出させて、それぞれの製品の味を識別してもらいます。彼がどのくらいの頻度で正しい推測をするかを見てください。ある味が他の味とどのように異なるかについて話します。次に、場所を変えて、今度は別の食べ物をあなたの舌の上に乗せてもらいます。ニンニクやタマネギなど、何か新しいものを加えたいと思うかもしれません。