Изборът на готвача

Когато стане време за обяд, помолете детето си да ви помогне да планирате менюто. Бялата хартиена торба лесно се трансформира в готварска шапка. Вземете голям лист хартия и начертайте върху него квадрати, като над всеки от тях напишете имената на продуктите за всяко ястие - месо, зеленчуци, плодове, напитки и всичко останало, което вашето семейство обикновено яде. След това помолете вашия малък готвач да ви помогне да решите какво да направите за обяд. Надпишете всяко квадратче с името на ястието, което сте избрали и го илюстрирайте с картинки от списания, рисунки или залепени парченца суха храна. Когато цялото семейство се събере на масата за вечеря, детето с гордост ще прочете менюто, без да оставя причина да се съмнява, че знае всичко за тези ястия.

Дегустатори Изберете готварска книга с много илюстрации и я разлистете с детето си, като му разкажете какъв различен вкус може да има храната – кисела, сладка, солена, горчива, люта, пикантна. След това започнете да опитвате, като избирате храни с различни вкусови свойства - например лимон (кисел), шоколад (сладък), консервирана краставица (солен), репички (горчив), горчица или пипер (пикантен), доматен релиш или кетчуп (пикантен); поставете ги в кошница или купа. Оставете детето със затворени очи да изплези език и да се опита да определи вкуса на всеки продукт. Вижте колко често той познава правилно. Говорете за това как един вкус се различава от друг. След това разменете местата и го оставете сега да слага различни парчета храна на езика ви. Може да иска да добави нещо ново, като чесън или лук.