Kələm guatrı

Kələm zobi ( latınca Struma brassicalis , latınca struma - zob və latınca brassica - kələm ) - dəniz ulduzu cinsinə aid on növdən biri, stelletta cinsindəndir.

Bu növün ulduz balıqlarının diametri 20 ilə 50 sm arasındadır.Onların 5 radial simmetriyası var. Kələm sürüngəsi Aralıq dənizində ən çox yayılmış dəniz ulduzlarından biridir.

Kələm guatrına dünyanın isti və mülayim sularında rast gəlinir, lakin ən çox Atlantik okeanında rast gəlinir. 10-dan 400 m-ə qədər dərinliklərdə rast gəlinir, burada adətən yosun yataqlarında yaşayır.

Dəniz ulduzunun bu növü yırtıcıdır, kiçik xərçəngkimilər və digər dəniz heyvanları ilə qidalanır. Kələm bitkiləri tez-tez qruplarda olur, bu da onlara böyük yırtıcı ovlamağa imkan verir.

Kələm bitkiləri yeməli və yeməkdə istifadə olunsa da, insanların qida rasionunda çox rast gəlinmir. Onların ətində az miqdarda protein və yağ var, həmçinin xoşagəlməz qoxu və dadı var.