Макронутриенти Хранене

Макронутриенти: Последици за здравето

Хранителните макроелементи са химични елементи, които се намират в храните и са необходими за поддържане на здравето на тялото. Дневната нужда от макроелементи се измерва най-малко в десети от грама и включва елементи като натрий, калий, калций, магнезий и фосфор.

Натрият е един от ключовите макронутриенти в храните, който е от съществено значение за поддържане на нормални нива на течности в тялото и регулиране на кръвното налягане. Натрият се намира в големи количества в солени храни като чипс, крекери и други закуски. Въпреки това, прекомерният прием на натрий може да доведе до високо кръвно налягане и други заболявания.

Калият е друг важен макроелемент, който помага за поддържане на нормални нива на течности в тялото и регулира сърдечната честота. Калият се намира в големи количества в плодовете и зеленчуците като банани, картофи и спанак.

Калцият е макронутриент, който е от съществено значение за здрави кости и зъби. Калцият също помага за поддържане на нормални нива на кръвното налягане и регулиране на мускулната активност. Калцият се съдържа в млечни продукти като мляко, кисело мляко и сирене, както и в зелени зеленчуци като броколи и зеле.

Магнезият е макроелемент, който помага за регулиране на кръвната захар, насърчава здравето на костите и мускулите и подобрява работата на сърцето и нервната система. Магнезият се съдържа в ядките, зелените зеленчуци, зърнените и бобовите растения.

Фосфорът е макроелемент, който е от съществено значение за здрави кости и зъби, както и за нормалното функциониране на телесните клетки и тъкани. Фосфорът се съдържа в млечните продукти, месото, рибата и яйцата.

Важно е да се разбере, че правилното хранене трябва да съдържа достатъчно макронутриенти от храните. Недостигът на макронутриенти може да доведе до различни заболявания и състояния, като слаби кости, високо кръвно налягане и мускулна слабост. Въпреки това, прекомерната консумация на макронутриенти също може да доведе до нежелани последици, така че е важно да се следи балансът на приема на макронутриенти в храната.

Макроелементите са хранителни, химически елементи в състава на продуктите, тяхното количество е достатъчно голямо, за да задоволи нуждите на организма от тези елементи. Хранителните елементи се наричат ​​натрий, калий, магнезий, калций и фосфор. Съответно, това са онези компоненти, чиято дневна нужда надвишава 0,1 g на ден. Съществува и концепцията за патогенни микроби, които могат да причинят заболяване. Хранителните продукти са необходими за живота на човека, те задоволяват физиологичните нужди на организма. За съжаление, не всеки може да усвои това, което човек изисква от природата под формата на храна, поради различни заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб и бъбреците, но освен макроелементи, храните съдържат основни микроелементи. Това са витамини като A, D, E и C, и разбира се флавоноиди.

Продукти, съдържащи макро и микро хранителни елементи. Макроелементи: натриев хлорид, магнезиев карбонат, след това филин. Храната трябва да е мазна, като месо, зърнени храни, млечни продукти, тестени изделия; захар, която се консумира с чай или какао; печива и продукти от брашно; свежи зеленчуци. Микроелементи: Съдържат се предимно в растителността, плодовете, рибата - желязо, сребро, йод, калий; а също и в ядките - цинк, мед и манган, в млякото и киселите млека - калций. Неправилното разпределение на макронутриентите води до лоши последици за организма, като анемия, изтощение, отравяне и депресия. По правило децата, възрастните хора и бременните жени страдат от липса на микроелементи.