Über den Energiemodus
Ich hoffe, dass Sie als Leser bereits verstanden haben, wie wichtig es für Diabetiker ist, alle diätetischen Einschränkungen einzuhalten. Lassen Sie uns nun noch ein paar Worte zur ebenso wichtigen Bedeutung der Ernährung hinzufügen. Obwohl wir das schon einmal gesagt haben, werden wir es wieder tun. Denn wenn die Diät nicht eingehalten wird, bringt eine strenge Diät nur sehr wenig Nutzen.
Wie Sie wissen, werden einem Diabetiker am besten sechs Mahlzeiten am Tag serviert, darunter drei Hauptmahlzeiten und drei Snacks. Stellen Sie sich einen Patienten mit Typ-1-Diabetes vor. Er spritzt sich mehrmals täglich Insulin.
Und jede Insulindosis erfordert eine bestimmte Menge Nahrung. Wenn ein Patient weniger isst, als er braucht, kann sein Blutzuckerspiegel gefährlich sinken, was zu einer Hypoglykämie führen kann. Denn einfaches Insulin, das zur Hauptmahlzeit verabreicht wird, verschwindet nicht sofort nach der Aufnahme aus dem Blut. Es zirkuliert lange Zeit im Blutkreislauf und „frisst“ den restlichen Zucker 2-4 Stunden nach dem Essen auf. Trinken Sie also etwas Nachmittagstee.
Machen Sie keine Fehler, gehen Sie kein Risiko ein und bringen Sie sich nicht in einen hypoglykämischen Zustand. Es reicht aus, ein Sandwich oder ein kleines Stück Obst zu essen. Sie können ein Glas Kefir oder fermentierte Backmilch trinken. Oder essen Sie ein paar Cornflakes im Verhältnis von 1-2 Broteinheiten. Auf diese Weise sorgen Sie dafür, dass nicht beanspruchtes Insulin im Blut „wandert“.
Bei Typ-2-Diabetes ist es ebenso wichtig, sechs Mahlzeiten am Tag zu sich zu nehmen. In diesem Fall tragen regelmäßige Mahlzeiten dazu bei, die Zuckermenge auf dem gleichen Niveau zu halten, wodurch das Risiko plötzlicher Schwankungen vermieden wird. Darüber hinaus verhindert eine ordnungsgemäße Ernährung die Entwicklung bei Menschen, die zu Fettleibigkeit neigen.