Про Режим Харчування
Хочеться сподіватися, що ви, читач, вже зрозуміли, наскільки необхідно хворим на цукровий діабет дотримуватися всіх дієтичних обмежень. Тепер додамо кілька слів і про не менш важливе значення режиму живлення. Хоча раніше й говорилося про це, зробимо це вкотре. Адже якщо режим харчування не дотримуватись, то і строга дієта принесе зовсім небагато користі.
Як ви знаєте, найкраще хворому на цукровий діабет підходить шестиразове харчування, що включає в себе три основні прийоми їжі і три легкі "закуски". Уявіть собі хворого на діабет першого типу. Декілька разів на день він уводить собі інсулін.
А кожна доза інсуліну потребує певної кількості їжі. Якщо хворий буде їсти менше, ніж потрібно - рівень вмісту цукру в крові може небезпечно знизитися, що може призвести до гіпоглікемії. Адже простий інсулін, введений на основний прийом їжі, не зникає з крові відразу після її засвоєння. Він ще довго циркулює у кров'яному руслі, "доїдаючи" залишки цукру протягом 2-4 годин після їжі. Тому влаштовуйте собі полуденки.
Не робіть помилки, не ризикуйте і не доводьте себе до гіпоглікемічного стану. Достатньо з'їсти бутерброд чи один невеликий фрукт. Можна випити склянку кефіру або ряжанки. Або з'їсти трохи кукурудзяних пластівців із розрахунку 1-2 хлібних одиниць. Таким чином ви займете справою "незатребуваний інсулін", що "гуляє" в крові.
Не менш важливим є шестиразове харчування і при діабеті другого типу. У цьому випадку регулярний прийом їжі сприяє підтримці кількості цукру на одному рівні, за винятком ризику різких злетів і падінь. Крім того, впорядковане харчування запобігає людям, схильним до ожиріння, його розвитку.