Σχετικά με τη λειτουργία Power Mode
Θα ήθελα να ελπίζω ότι εσείς, ο αναγνώστης, έχετε ήδη καταλάβει πόσο απαραίτητο είναι για τους διαβητικούς ασθενείς να συμμορφώνονται με όλους τους διατροφικούς περιορισμούς. Τώρα ας προσθέσουμε λίγα λόγια για την εξίσου σημαντική σημασία της διατροφής. Αν και το έχουμε ξαναπεί, θα το ξανακάνουμε. Εξάλλου, αν δεν ακολουθηθεί η δίαιτα, τότε μια αυστηρή δίαιτα θα φέρει πολύ λίγα οφέλη.
Όπως γνωρίζετε, ένα άτομο με διαβήτη σερβίρεται καλύτερα έξι γεύματα την ημέρα, τα οποία περιλαμβάνουν τρία κύρια γεύματα και τρία σνακ. Φανταστείτε έναν ασθενή με διαβήτη τύπου 1. Κάνει ένεση ινσουλίνης στον εαυτό του πολλές φορές την ημέρα.
Και κάθε δόση ινσουλίνης απαιτεί μια ορισμένη ποσότητα τροφής. Εάν ένας ασθενής τρώει λιγότερο από όσο χρειάζεται, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα του μπορεί να πέσουν επικίνδυνα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε υπογλυκαιμία. Άλλωστε, η απλή ινσουλίνη που χορηγείται στο κυρίως γεύμα δεν εξαφανίζεται από το αίμα αμέσως μετά την απορρόφησή της. Κυκλοφορεί στην κυκλοφορία του αίματος για μεγάλο χρονικό διάστημα, «τρώγοντας» την υπόλοιπη ζάχαρη για 2-4 ώρες μετά το φαγητό. Πάρτε λοιπόν λίγο απογευματινό τσάι.
Μην κάνετε λάθη, μην ρισκάρετε και μην φέρνετε τον εαυτό σας σε υπογλυκαιμική κατάσταση. Αρκεί να φάτε ένα σάντουιτς ή ένα μικρό φρούτο. Μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ ή γάλα που έχει υποστεί ζύμωση. Ή φάτε μερικές νιφάδες καλαμποκιού με αναλογία 1-2 μονάδες ψωμιού. Έτσι θα φροντίσετε την αζήτητη ινσουλίνη που «περπατάει» στο αίμα.
Η κατανάλωση έξι γευμάτων την ημέρα είναι εξίσου σημαντική για τον διαβήτη τύπου 2. Σε αυτή την περίπτωση, τα τακτικά γεύματα βοηθούν στη διατήρηση της ποσότητας ζάχαρης στο ίδιο επίπεδο, εξαλείφοντας τον κίνδυνο απότομων σκαμπανεβάσματα. Επιπλέον, η τακτική διατροφή εμποδίζει την ανάπτυξή της σε άτομα επιρρεπή στην παχυσαρκία.