Jaffe-Reaktion

Jaffe-Reaktion

Synonyme: Safranin-Test; McLecalins Test.

Eine Methode zum Nachweis von Zucker im Urin, die auf dem Prinzip der Reaktion von Polysacchariden mit schwarzem Sudan (Diastase) basiert. Urin in ein mit Schwefelsäure gesättigtes Reagenzglas geben (um eine enzymatische Reaktion zu verhindern), dann 10 ml aprotisches Mazein hinzufügen und erhitzen. Wenn die Probe Kohlenhydrate enthält, bildet sich nach 20 Minuten ein roter Niederschlag. Geben Sie 5 Tropfen einer 50 %igen wässrigen Lösung zum Sediment