Espinosa de rosa mosqueta.

Aguja de rosa mosqueta: descripción, aplicación y propiedades medicinales.

La rosa mosqueta (lat. Rosa acicularis) es un pequeño arbusto que pertenece a la familia de las Rosáceas. Crece en la parte europea de la URSS, Siberia occidental y oriental, el Lejano Oriente y Asia central. Los escaramujos crecen en la maleza, a lo largo de los bordes de bosques de coníferas, caducifolios y mixtos, en claros de bosques, claros, en matorrales, en laderas rocosas y de grava, en llanuras aluviales y barrancos de ríos, a menudo formando matorrales.

El arbusto de agujas de rosa mosqueta puede crecer hasta 2 metros de altura. Las ramas son de color marrón, densamente plantadas con escudos delgados, rectos y uniformes. Las hojas son alternas, imparipinnadas, con folíolos desnudos elípticos o muy aserrados; puede haber dos espinas delgadas en la base de la hoja. Los escaramujos florecen desde mediados de mayo hasta julio. Las flores son grandes, simples, dos, tres o más en los extremos de las ramas. El fruto tiene forma de baya, falso, ovalado, con muchas semillas pequeñas y angulosas cubiertas de numerosos pelos. Madura en agosto - septiembre y permanece en los arbustos hasta el invierno.

Uso del escaramujo en la alimentación y la industria.

Las ramas tiernas de escaramujo se utilizan como alimento. De los pétalos se obtiene aceite esencial fresco, que se utiliza para aromatizar el té y hacer mermelada. Los pétalos secos se utilizan en la industria de la confitería para producir agua de rosas y vinagre, y se utilizan como aditivo para la preparación de rellenos de caramelo y ketchup. Se dedican a la producción de jabón. A partir de las frutas se preparan confituras, confituras, mermeladas y pastillas.

Propiedades medicinales de la aguja de rosa mosqueta.

La aguja de rosa mosqueta tiene muchas propiedades medicinales. Con fines medicinales se utilizan frutas, flores y, a veces, raíces. Los frutos del escaramujo contienen azúcares, ácidos orgánicos, vitaminas C, Bi, B2, P, PP y K, caroteno, taninos, flavonoides, sales de hierro, manganeso, fósforo, magnesio, calcio, etc. En cuanto a vitamina C En contenido, superan a casi todos los productos vegetales. La cantidad de ácido ascórbico en las frutas depende del grado de madurez, lugar de crecimiento, calidad del secado y método de almacenamiento.

Las preparaciones de agujas de rosa mosqueta tienen