玫瑰果刺。

玫瑰果针:描述、用途和药用特性

玫瑰果(拉丁语:Rosa acillaryis)是蔷薇科的一种小灌木。它生长在苏联的欧洲部分、西西伯利亚和东西伯利亚、远东和中亚。玫瑰果生长在灌木丛中,沿着针叶林、落叶林和混交林的边缘,在森林空地、空地、灌木丛中、岩石和砾石斜坡上、河漫滩和峡谷中,通常形成灌木丛。

玫瑰果针丛可以长到2米高。枝条呈褐色,密植有细、直、均匀的盾牌。叶子互生,羽状复叶,有椭圆形或锐锯齿状的裸露小叶;叶基部可能有两个细刺。玫瑰果从五月中旬到七月开花。花朵较大,单生或两朵、三朵或更多,生于枝条末端。果实呈浆果状,假,椭圆形,有许多小而有角的种子,种子上覆盖着许多毛。八月至九月成熟,并保留在灌木丛中直到冬季。

玫瑰果在食品和工业中的用途

玫瑰果的幼枝可用作食物。从花瓣中提取新鲜精油,用于给茶调味和制作果酱。干花瓣在糖果工业中用于生产玫瑰水和醋,它们被用作制备焦糖馅料和番茄酱的添加剂。他们去肥皂生产。果酱、果酱、橘子酱和软糖都是用水果制成的。

玫瑰果针的药用特性

玫瑰果针具有多种药用特性。水果、花,有时还有根可用于药用。玫瑰果的果实含有糖类、有机酸、维生素C、Bi、B2、P、PP和K、胡萝卜素、单宁、黄酮类、铁盐、锰盐、磷盐、镁盐、钙盐等。在维生素C方面含量,它们超过了几乎所有植物产品。水果中抗坏血酸的含量取决于成熟程度、生长地点、干燥质量和储存方法。

玫瑰果针的制剂有