Csipkebogyó tüskés.

Csipkebogyó tű: leírás, alkalmazás és gyógyászati ​​tulajdonságok

A csipkebogyó (lat. Rosa acicularis) a rosaceae családjába tartozó kis cserje. A Szovjetunió európai részén, Nyugat- és Kelet-Szibériában, a Távol-Keleten és Közép-Ázsiában nő. A csipkebogyó az aljnövényzetben, tűlevelű, lombhullató és vegyes erdők szélein, erdei tisztásokon, tisztásokon, bokorbozótokon, sziklás és kavicsos lejtőkön, folyók ártereiben és szakadékaiban nő, gyakran bozótost alkotva.

A csipkebogyó tűbokor akár 2 méter magasra is megnőhet. Az ágak barnásak, sűrűn beültetett vékony, egyenes, egységes pajzsokkal. Levelei váltakozók, nem pariszárnyúak, elliptikus vagy élesen fogazott csupasz levelekkel, a levél alján két vékony tüske lehet. A csipkebogyó május közepétől júliusig virágzik. A virágok nagyok, egy- vagy kettő, három vagy több az ágak végén. Gyümölcse bogyó alakú, hamis, ovális, sok apró, szögletes maggal, számos szőrrel borítva. Augusztus-szeptemberben érik, és télig a bokrokon marad.

A csipkebogyó felhasználása az élelmiszeriparban és az iparban

A csipkebogyó fiatal ágait étkezésre használják. A szirmokból friss illóolajat nyernek, amelyet tea ízesítésére és lekvár készítésére használnak. A szárított szirmokat az édesiparban rózsavíz és ecet előállítására használják, adalékként használják karamell töltelékek és ketchup készítéséhez. Szappangyártásra mennek. A gyümölcsökből lekvárt, lekvárt, lekvárt és pasztillát készítenek.

A csipkebogyó tű gyógyászati ​​tulajdonságai

A csipkebogyó tűnek számos gyógyászati ​​tulajdonsága van. Gyümölcsöket, virágokat és néha gyökereket használnak gyógyászati ​​célokra. A csipkebogyó termése cukrokat, szerves savakat, C-, Bi-, B2-, P-, PP- és K-vitamint, karotint, tanninokat, flavonoidokat, vassókat, mangánt, foszfort, magnéziumot, kalciumot stb. tartalmaz. A C-vitamin tekintetében tartalommal szinte minden növényi terméket felülmúlnak. A gyümölcsökben lévő aszkorbinsav mennyisége az érettségi foktól, a növekedés helyétől, a szárítás minőségétől és a tárolási módtól függ.

Készítmények csipkebogyó tű van