Glándulas de cartílago

Las glándulas cartilaginosas son una clase de glándulas que están presentes en el tejido cartilaginoso de los sistemas respiratorio, auditivo y nasal. Sintetizan proteínas y polipéptidos necesarios para asegurar el funcionamiento normal de órganos y tejidos en contacto con el medio ambiente.

Las células que forman las glándulas de los elementos cartilaginosos son similares a los elementos celulares de la misma capa de otros tipos de cartílago. Producen glicoproteínas y otras moléculas con funciones antimicrobianas e inmunológicas. Estas glándulas son factores importantes para proteger el tracto respiratorio de infecciones.

Las funciones principales de las glándulas salivales del cartílago son proteger el tracto gastrointestinal y la cavidad bucal de los patógenos. Al mismo tiempo, las glándulas sirven como principal fuente de nutrientes para la cavidad bucal y la lengua. Otras funciones de las glándulas son temporales, adaptativas y proporcionan una rápida regeneración y restauración del tejido mucoso después de un daño mecánico.

La función protectora de la saliva se manifiesta en la creación de una "barrera química" que impide la penetración de patógenos en las células epiteliales, principalmente bacterias. Dichos mecanismos incluyen la precipitación de proteínas y sales, ácidos e iones de los compuestos antimicrobianos quimotripsina y mucina. Esta última sustancia es un polisacárido rico en carbohidratos, que forma una gran capa en la superficie de las células y membranas, lo que reduce la penetración de bacterias y virus extraños en el cuerpo. Gracias a esto, se logra una rápida eliminación de la infección, aumentando la resistencia del cuerpo a las infecciones y reduciendo la escala de la inflamación.