Gluteenin enteropatia

Enteropaattinen gluteeniherkkyys on ryhmä perinnöllisiä immuunivasteen häiriöitä monimutkaisia ​​hiilihydraatteja gluteenia vastaan ​​terveillä ihmisillä tai niillä, jotka kärsivät viljatuote-intoleranssista. Enteropatian tyypillinen kliininen kuva muodostuu endospermigluteenia sisältävien viljakasvien (vehnä, ruis, ohra) tavallisille viljatuotteille.

Sairaus perustuu geneettisiin ja immunologisiin sairauksiin. Geneettinen vika on ohutsuolen limakalvon riittämätön kyky prosessoida pieniä gluteenimolekyylejä, jotka elimistö kokee vieraiksi. Tämän seurauksena gluteenia vastaan ​​muodostuu vasta-aineita. Patognominen kliininen oire on viljan/leivän intoleranssi (kuva 1).

Tämän patologian pääasialliset ilmenemismuodot, riippuen kurssin vakavuudesta, ovat dyspeptiset häiriöt säännöllisen ruoan syömisen aikana ja vakava vatsakipu, johon liittyy suolistotukoksen kehittymistä, ja uremiatapaukset ovat mahdollisia. Enteropatian diagnoosi tehdään yleensä sulkemalla pois ruoka-aineallergiat, ärtyvän suolen oireyhtymä ja keliakia lapsilla. Sairaudelle on ominaista pitkä kulku, johon liittyy pahenemis- ja remissiojaksoja, ja kliiniset oireet ovat minimaaliset (ruoansulatushäiriöt, ärtyvän suolen oireyhtymän oireet). Taudin komplikaatio voi olla pahanlaatuisten suolistokasvaimien kehittyminen.

Hoito koostuu gluteeniherkkyyttä aiheuttavien eli gluteenia sisältävien elintarvikkeiden poistamisesta kokonaan potilaan ruokavaliosta. Ja enteropatian jäännösoireiden tapauksessa entsyymivalmisteiden määrääminen. He noudattavat myös vähäproteiinista ruokavaliota.