Le pouvoir curatif du jus. Au lieu d'une trousse de premiers secours

En été, chaque propriétaire de jardin est confronté à la question : « Que faire de la récolte des cerises, des prunes, des tomates, des carottes... ? » De nombreuses personnes préparent des confitures et des compotes, salent et font mariner les dons de la nature. Nous vous suggérons de presser des jus de légumes et de fruits - à la fois savoureux et très sains.

Tout le monde comprend l’importance et l’utilité des fruits et légumes pour le corps humain. La présence d'acides organiques, de biostimulants, de microéléments, de nombreux sels et vitamines, ainsi que d'autres substances provoquent des réflexes salivaires dans la cavité buccale. Les légumes et les fruits sont d'une grande importance dans notre alimentation et donc pour notre santé. Ils servent non seulement de source de vitamines et de sels minéraux, mais contiennent également des fibres, des acides organiques, des composés de pectine, des substances aromatiques et des huiles essentielles. De plus, ils possèdent des propriétés médicinales pour traiter de nombreuses maladies.

Jus de fruits

Tous les jus de fruits sont un excellent remède pour prévenir les maladies du système circulatoire. De plus, ils stimulent le métabolisme, favorisent l'élimination des toxines de l'organisme et ont des propriétés déshydratantes (ce qui est particulièrement utile pour les mères qui allaitent).

Le jus de pomme aide à lutter contre la goutte, l'hypertension artérielle et les maladies thyroïdiennes. Il est également utile contre l’anémie, l’athérosclérose et l’obésité.

Le jus de fraise est recommandé pour l'hypertension, l'athérosclérose, la goutte et la lithiase biliaire.

Le jus de poire est un excellent diurétique.

Le jus de cerise renforce les parois des vaisseaux sanguins et est utile en cas d'anémie.

Le jus de prune avec pulpe est recommandé pour les maladies du tractus gastro-intestinal, de la vésicule biliaire, de l'athérosclérose et des rhumatismes.

Les jus de cerises, de prunes, de framboises et d'abricots sont indiqués pour les personnes ayant une acidité gastrique élevée. Les jus de pomme, de cerise, de pêche, ainsi que les jus de groseilles noires et rouges et d'agrumes sont utiles pour ceux qui souffrent de gastrite à faible acidité.

Pour ceux qui souhaitent perdre du poids, les mélanges de jus de fruits suivants (dans un rapport 1:1) sont recommandés : cerise et orange, cerise et abricot, pêche et cerise, orange et cassis, orange et mûre, pomme et cassis.

Jus de citron

Le citron est riche en sels minéraux, en vitamine C et en acide citrique, sa consommation est donc très importante pour l'organisme. Il a un fort effet antimicrobien et antiseptique.

Le jus de citron est pris pour l'athérosclérose, les maladies du tractus gastro-intestinal, la lithiase urinaire, les troubles métaboliques, les hémorroïdes et les états fébriles. Vous pouvez le boire 2 à 3 fois par jour, en ajoutant 0,5 tasse de jus de citron à 0,5 tasse d'eau chaude.

Le jus de citron dilué dans l'eau (0,5 citron pour 0,5 tasse d'eau tiède) est utile pour se rincer la gorge, les maladies inflammatoires de la muqueuse buccale et du pharynx. Le jus est également utilisé comme médicament externe contre les maladies fongiques de la peau.

Jus de légumes

Tous les jus de légumes (sauf pomme de terre) sont recommandés pour la prévention et le traitement des gastrites à faible acidité et des maladies de la vésicule biliaire.

Le jus de tomate est utile pour les troubles métaboliques, les maladies du système cardiovasculaire et du tube digestif.

Un mélange de choux de Bruxelles avec du jus de carotte, de laitue et de haricot vert fournit une combinaison d'éléments qui aide à absorber les microéléments nécessaires à la restauration de la fonction pancréatique. Il a été établi que ces jus sont extrêmement bénéfiques pour le diabète.

Le jus de chou frais est également utilisé pour la gastrite chronique, en particulier en cas de faible acidité, les ulcères gastriques et duodénaux, les maladies du foie et de la rate et l'obésité.

Les pommes de terre crues contiennent du sucre facilement digestible, qui se transforme en amidon une fois cuites. Le jus de pomme de terre cru nettoie bien tout le corps. Mélangé avec du jus de carotte et du jus de céleri o