Au cours de l'étude, les scientifiques ont découvert que les personnes qui ne respectaient pas les recommandations alimentaires de l'AISP et suivaient un régime « de type occidental », c'est-à-dire mangeait beaucoup d'aliments frits et sucrés, doublait le risque de décès prématuré.
Des scientifiques français de l'Institut médical Inserm de Montpellier (un groupe dirigé par le Dr T. Akbarali) ont mené une étude à grande échelle et sont arrivés à la conclusion que le style alimentaire occidental, avec une prédominance de graisses et de sucres, est extrêmement dangereux. pour le corps humain et peut même entraîner une mort prématurée.
Une étude française a examiné la corrélation entre le vieillissement physique et la nutrition. L'échantillon comprenait près de 5 000 patients - 1 575 femmes et 3 775 hommes. Les scientifiques ont étudié leurs dossiers médicaux de 1980 à 2009 pour déterminer la nature de leurs maladies et déterminer leur taux de mortalité.
L'étude a révélé que les personnes qui ne respectaient pas les recommandations alimentaires liées au SIDA et préféraient un régime alimentaire « occidental » (beaucoup de sucreries, de viandes frites, de viandes rouges, de céréales raffinées, de produits laitiers riches en graisses et d'aliments transformés) augmentaient le risque de décès prématuré. deux fois.
Des scientifiques français ont conclu que le régime alimentaire de type occidental, riche en graisses et en sucres, est très dangereux pour le corps humain et peut entraîner une mort prématurée.
Source : moneyjournal.ru