V průběhu studie vědci zjistili, že ti lidé, kteří nedodržovali dietní doporučení AISP a dodržovali diety „západního typu“, tj. Konzumace velkého množství smažených a sladkých jídel zdvojnásobila riziko předčasného úmrtí.
Francouzští vědci z Inserm Medical Institute v Montpellier (skupina vedená Dr. T. Akbaralim) provedli rozsáhlou studii a došli k závěru, že západní styl stravování s převahou vysokého obsahu tuků a cukrů je extrémně nebezpečný pro lidské tělo a může dokonce vést k předčasné smrti.
Francouzská studie zkoumala korelaci mezi fyzickým stárnutím a výživou. Soubor tvořilo téměř 5 tisíc pacientů – 1575 žen a 3775 mužů. Vědci studovali jejich lékařské záznamy v letech 1980 až 2009, aby určili povahu jejich nemocí a určili jejich úmrtnost.
Studie zjistila, že lidé, kteří nedodržovali dietní doporučení týkající se AIDS a preferovali „západní“ stravu (hodně sladkostí, smažené maso, červené maso, rafinované obiloviny, mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku a průmyslově zpracované potraviny), zvýšili riziko předčasného úmrtí. dvakrát.krát.
Francouzští vědci došli k závěru, že západní typ stravy s vysokým obsahem tuku a cukru je pro lidský organismus velmi nebezpečný a může vést k předčasné smrti.
Zdroj: moneyjournal.ru