Западните диети водят до ранна смърт

В хода на изследването учените установили, че тези хора, които не се придържат към диетичните препоръки на AISP и следват диети от „западен тип“, т.е. Яденето на много пържени и сладки храни удвоява риска от преждевременна смърт.

Френски учени от медицинския институт Inserm в Монпелие (група, ръководена от д-р Т. Акбарали) проведоха мащабно проучване и стигнаха до извода, че западният стил на хранене, с преобладаване на високо съдържание на мазнини и захари, е изключително опасен за човешкото тяло и дори може да доведе до преждевременна смърт.

Френско проучване разглежда връзката между физическото остаряване и храненето. Извадката се състоеше от почти 5 хиляди пациенти - 1575 жени и 3775 мъже. Учените са проучили техните медицински досиета от 1980 до 2009 г., за да определят естеството на техните заболявания и да определят степента на смъртност при тях.

Проучването установи, че хората, които не се придържат към хранителните препоръки за СПИН и предпочитат „западна“ диета (много сладкиши, пържени меса, червени меса, рафинирани зърнени храни, млечни продукти с високо съдържание на мазнини и преработени храни), повишават риска от преждевременна смърт чрез двойно пъти.

Френски учени стигнаха до заключението, че западният тип диета, богата на мазнини и захар, е много опасна за човешкия организъм и може да доведе до ранна смърт.

Източник: moneyjournal.ru