西洋型の食生活は早期死亡につながる

研究の過程で、科学者たちは、AISPの食事推奨に従わず、「西洋型」の食事法に従っている人々がいることを発見しました。揚げ物や甘いものをたくさん食べると、早死のリスクが2倍になります。

モンペリエのインサーム医学研究所（T・アクバラリ博士率いるグループ）のフランスの科学者たちは大規模な研究を実施し、高脂肪と糖分を主とする西洋式の食事は非常に危険であるという結論に達した。人体に悪影響を及ぼし、早期の死につながる可能性もあります。

フランスの研究では、身体の老化と栄養の相関関係を調査しました。サンプルは、女性 1,575 人、男性 3,775 人のほぼ 5,000 人の患者で構成されていました。科学者たちは1980年から2009年まで彼らの医療記録を研究し、彼らの病気の性質を特定し、死亡率を調べた。

この研究では、エイズの食事に関する推奨事項を遵守せず、「西洋」の食事（甘いもの、揚げた肉、赤身肉、精製穀物、高脂肪乳製品、加工食品の多さ）を好む人々は、次のような理由により早期死亡のリスクを高めることが判明しました。 2倍。

フランスの科学者らは、脂肪と糖分の多い西洋型の食事は人体にとって非常に危険であり、早期死につながる可能性があると結論付けた。

出典：moneyjournal.ru