Under studiens gång fann forskare att de människor som inte höll sig till AISPs kostrekommendationer och följde dieter av "västerländsk typ", dvs. Att äta mycket friterad och söt mat fördubblade risken för för tidig död.
Franska forskare från Inserm Medical Institute i Montpellier (en grupp ledd av Dr. T. Akbarali) genomförde en storskalig studie och kom fram till att den västerländska matstilen, med en övervägande mängd fett och socker, är extremt farlig. för människokroppen och kan till och med leda till för tidig död.
En fransk studie tittade på sambandet mellan fysiskt åldrande och näring. Urvalet bestod av nästan 5 tusen patienter - 1575 kvinnor och 3775 män. Forskare studerade deras medicinska journaler från 1980 till 2009 för att fastställa arten av deras sjukdomar och fastställa deras dödlighet.
Studien fann att personer som inte följde AIDS kostrekommendationer och föredrog en "västerländsk" kost (mycket godis, stekt kött, rött kött, raffinerade spannmål, mejeriprodukter med hög fetthalt och processade livsmedel) ökade risken för för tidig död med två gånger.
Franska forskare har dragit slutsatsen att den västerländska typen av kost, hög i fett och socker, är mycket farlig för människokroppen och kan leda till tidig död.
Källa: moneyjournal.ru