연구 과정에서 과학자들은 AISP 식단 권장 사항을 따르지 않고 "서구식" 식단을 따르는 사람들, 즉 튀긴 음식과 단 음식을 많이 먹으면 조기 사망 위험이 두 배로 높아집니다.
몽펠리에의 Inserm Medical Institute(T. Akbarali 박사가 이끄는 그룹)의 프랑스 과학자들은 대규모 연구를 수행한 결과 고지방과 설탕이 우세한 서양식 식습관이 매우 위험하다는 결론에 도달했습니다. 인체에 해로우며 조기 사망에 이를 수도 있습니다.
프랑스의 한 연구에서는 신체적 노화와 영양 사이의 상관관계를 조사했습니다. 표본은 거의 5,000명의 환자(여성 1575명, 남성 3775명)로 구성되었습니다. 과학자들은 1980년부터 2009년까지 그들의 의료 기록을 연구하여 질병의 성격을 파악하고 사망률을 확인했습니다.
연구에 따르면 AIDS 식이 권장 사항을 따르지 않고 "서구" 식단(다양한 과자, 튀긴 고기, 붉은 고기, 정제된 곡물, 고지방 유제품 및 가공 식품)을 선호하는 사람들은 다음과 같은 이유로 조기 사망 위험이 증가하는 것으로 나타났습니다. 두 배.
프랑스 과학자들은 지방과 설탕 함량이 높은 서구식 식단이 인체에 매우 위험하며 조기 사망으로 이어질 수 있다는 결론을 내렸습니다.
출처: Moneyjournal.ru