Chế độ ăn kiểu phương Tây dẫn đến tử vong sớm

Trong quá trình nghiên cứu, các nhà khoa học phát hiện ra rằng những người không tuân thủ các khuyến nghị về chế độ ăn uống của AISP và tuân theo chế độ ăn kiêng “kiểu phương Tây”, tức là. Ăn nhiều đồ chiên, ngọt tăng gấp đôi nguy cơ tử vong sớm.

Các nhà khoa học Pháp từ Viện Y tế Inserm ở Montpellier (nhóm do Tiến sĩ T. Akbarali dẫn đầu) đã tiến hành một nghiên cứu quy mô lớn và đưa ra kết luận rằng phong cách ăn uống của phương Tây, với chủ yếu là nhiều chất béo và đường, là cực kỳ nguy hiểm. cho cơ thể con người và thậm chí có thể dẫn đến tử vong sớm.

Một nghiên cứu của Pháp đã xem xét mối tương quan giữa lão hóa thể chất và dinh dưỡng. Mẫu bao gồm gần 5 nghìn bệnh nhân - 1575 phụ nữ và 3775 nam giới. Các nhà khoa học đã nghiên cứu hồ sơ y tế của họ từ năm 1980 đến năm 2009 để xác định bản chất bệnh tật và xác định tỷ lệ tử vong của họ.

Nghiên cứu cho thấy những người không tuân thủ các khuyến nghị về chế độ ăn uống dành cho bệnh nhân AIDS và ưa thích chế độ ăn “phương Tây” (nhiều đồ ngọt, thịt rán, thịt đỏ, ngũ cốc tinh chế, các sản phẩm từ sữa giàu chất béo và thực phẩm chế biến sẵn) sẽ tăng nguy cơ tử vong sớm. gấp đôi lần.

Các nhà khoa học Pháp đã kết luận rằng kiểu ăn kiêng của phương Tây, nhiều chất béo và đường, rất nguy hiểm cho cơ thể con người và có thể dẫn đến tử vong sớm.

Nguồn: moneyjournal.ru