Az elmúlt években a vércsoport diéta nagy népszerűségre tett szert. Támogatói azt állítják, hogy a vércsoporton alapuló helyes táplálkozás nemcsak a fogyásban segít, hanem az általános egészségi állapot javításában is. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a vércsoport-diéta alapelveit, valamint az egyes vércsoportokhoz tartozó étrend kialakítására vonatkozó ajánlásokat.
A vércsoport-diéta ötlete azon a tényen alapul, hogy a különböző vércsoportoknak eltérő táplálkozási igényük van, és eltérő a toleranciája bizonyos élelmiszerekkel szemben. E diéta támogatói szerint egyes élelmiszerek intoleranciát okozhatnak az emberben, ami különféle betegségekhez és anyagcserezavarokhoz vezethet. Ezért bizonyos táplálkozási szabályok betartása, figyelembe véve a vércsoportját, segíthet az egészségi állapot javításában és a fogyásban.
Vércsoport 0
Az O vércsoportú, más néven O vércsoportú embereket tartják a legősibbnek, és alkalmazkodtak a húsalapú étrendhez. Kutatások szerint az ilyen vércsoportú emberek erős immunrendszerrel rendelkeznek, és jól emésztik a fehérjetartalmú ételeket. Ezért a 0-s vércsoportúak étrendjének alapja a hús, a hal, a tenger gyümölcsei, a zöldségek és a gyümölcsök.
A gabonaféléket és a kenyeret ki kell zárni az étrendből, mert lelassíthatják az anyagcserét. Az egyetlen fogyasztható zabkása a hajdina. Teljesen ki kell zárnia az étrendből a búzatermékeket és a pácokat is.
A vércsoport
A diétapártiak szerint az A vércsoportúak tolerálják a legjobban a növényi eredetű élelmiszereket és a bioélelmiszereket. Ezért az A-vércsoportú emberek étrendjének alapját a zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék és hüvelyesek kell képezniük.
A húst ki kell zárni az étrendből, mert intoleranciát okozhat és lelassíthatja az anyagcserét. Korlátoznia kell a tejtermékek és a búza fogyasztását is. Teljesen zárja ki étrendjéből a tengeri halat, a tenger gyümölcseit, a fekete teát és a narancslevet.
B vércsoport
A B vércsoportúak a diéta hívei szerint növényi és állati eredetű termékeket egyaránt fogyaszthatnak. Korlátoznia kell azonban a csirkehús fogyasztását, és teljesen ki kell zárnia a tenger gyümölcseit és a paradicsomlevet.
A B vércsoportú emberek egészséges élelmiszerei közé tartoznak a zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék, tejtermékek, tojás, hal és hús. Ihat zöld teát és kávét is.
AB vércsoport
Az AB vércsoportú emberek a diéta hívei szerint vegyes táplálkozási igényűek, és mind növényi, mind állati eredetű táplálékot fogyaszthatnak. Korlátoznia kell azonban a csirke-, marha- és sertéshús fogyasztását. Nem ajánlott a tenger gyümölcsei és a tejtermékek fogyasztása sem.
Az AB vércsoportú emberek egészséges élelmiszerei közé tartoznak a zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék, tojás, hal és hús. Ihat zöld teát és kávét is.
Fontos megjegyezni, hogy a vércsoport diétának nincs tudományos alapja, és nem széles körben elfogadott táplálkozási gyakorlat. Ráadásul hatástalan, sőt egészségkárosító is lehet, ha a táplálkozás helytelen vagy nem megfelelő. Ezért, mielőtt a vércsoport diéta mellett döntene, konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakértőjével.