Sokan rendszeresen megszegjük az egészséges táplálkozást, és az egészséges ételeket ízletesebb, de kevésbé egészségesre cseréljük. Azonban nem mindenki tudja, hogy ez súlyos mellékhatásokhoz vezethet a szervezetben. Ebben a cikkben 10 mellékhatást fogunk megvizsgálni, amelyek a falánkságból származhatnak.
-
Kellemetlen szag. A vörös hús fogyasztása kellemetlen testszaghoz vezethet. A vörös hús ugyanis olyan összetevőket tartalmaz, amelyek kellemetlen szagot okoznak.
-
Pattanás. A zsírokban és transzzsírsavakban gazdag ételek pattanásokat okozhatnak az arcon. A kutatások azt sugallják, hogy összefüggés lehet a tehéntej fogyasztása és a pattanások között.
-
Allergia. Bármely termék allergiás reakciót válthat ki, de a tudósok 8 fő terméket azonosítottak, amelyek az élelmiszerekre adott allergiás reakciók 90%-áért felelősek. Ezek a tej, a tojás, a földimogyoró, a diófélék, a hal, a tenger gyümölcsei, a szója és a búza.
-
Candidiasis (élesztőgomba mycosis). Az élelmiszerekben található élesztő magas szintje candida fertőzést okozhat. A cukor, az ecet, az élesztő és az élesztőt tartalmazó élelmiszerek, például a pékáruk, a kvas és a sör okozhatják ezt a mellékhatást.
-
Gyomorégés. A sült és zsíros ételek, a citrusfélék, az ecet, a paradicsom és a csokoládé fokozott gyomorsavszintet és gyomorégést okozhatnak.
-
Emelkedett vér koleszterinszint vagy hiperlipidémia. A tojás és a szervhús, például a máj, a vese és a lép nagy mennyiségű koleszterint tartalmaz, ami a vér koleszterinszintjének emelkedését okozhatja. Ez szívrohamhoz, szívrohamhoz vagy szélütéshez vezethet.
-
Kövek a vesékben. A húsban található állati zsírok fogyasztása vesekőképződést okozhat. Ez a mellékhatás azonban ellensúlyozható olyan élelmiszerek fogyasztásával, mint a spenót, dió, paprika és tea.
-
A memória és a tanulási képesség romlása. A magas telített zsír-, transzzsír- és réztartalmú élelmiszerek memória- és tanulási problémákat okozhatnak. A kutatások azt mutatják, hogy az ilyen élelmiszerek fokozott fogyasztása Alzheimer-kór kialakulásához vezethet.
-
Elhízottság. A sok kalória fogyasztása, különösen a zsírokból és a cukrokból, elhízáshoz vezethet. Ez számos egészségügyi problémához vezethet, például cukorbetegséghez, szív- és érrendszeri betegségekhez, ízületi gyulladáshoz és sok máshoz.
-
A tápanyagok hiánya. Ha túl sok gyorsételt eszik, előfordulhat, hogy nem kap elegendő fontos tápanyagot, például vitaminokat és ásványi anyagokat. Ez különféle betegségekhez vezethet, például vérszegénységhez, szklerózishoz és akár rákhoz is.
Összességében a falánkság számos negatív mellékhatással járhat. Ezért szükséges az étrend figyelemmel kísérése és az egészséges ételek megfelelő mennyiségben történő fogyasztása.