Hogyan étkezzen az ember?

Millió cikk és könyv született már a helyes táplálkozásról. De egy ilyen hatalmas információáramlásban az ember gyorsan eltévedhet és könnyen összezavarodhat. Ezért összegyűjtöttük mindazt a legfontosabb és legszükségesebb dolgot, amit mindannyiunknak tudnia kell az egészséges és helyes táplálkozásról.

Ha szeretnél normálisan étkezni és nem éhezni, ugyanakkor karcsú és egészséges szeretnél lenni, fontos tudni, hogy:

1. Az étel anyagcsere serkentő. Minél gyakrabban eszünk, annál jobban működnek az anyagcsere folyamatok a szervezetben. Ezért minden táplálkozási szakember határozottan javasolja az osztott étkezést (2-2,5-3 óránként).

2. Az adag mérete nőknek 250-300 g, férfiaknak kb. 400 g legyen, ez még a legegészségesebb ételekre is vonatkozik: naivitás azt hinni, hogy egy vödör bogyó jót tesz. Még a gyümölcsöknek, zöldségeknek és más egészséges ételeknek is a szükséges mennyiségben kell lenniük.

3. Célszerű minden étkezéshez lipotróp anyagokat hozzáadni (olyan anyagok, amelyek segítenek normalizálni a lipid- és koleszterin-anyagcserét a szervezetben, serkentik a zsírok mobilizálását a májból és annak oxidációját).

4. Az ember étrendjének tartalmaznia kell minden tápanyagot: fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, ásványi anyagokat és vizet.

5. Szükséges a megfelelő vízrendszer fenntartása. Igyon étkezés előtt 30 perccel és utána 2 órával. Egy személy napi vízbevitelét a következő képlet alapján számítják ki: 1 kg testtömegre - 30 ml víz.

6. Létezik olyan, hogy táplálkozási bioritmus. Vannak ételek, amelyek csak reggel hatnak tökéletesen, este viszont semmi haszna nincs. És fordítva.

A kiegyensúlyozott emberi táplálkozásnak így kell kinéznie:

Reggeli

Reggelente az embernek energiára van szüksége, ezért együnk egészséges szénhidrátokat, például zabkását. Jobb, ha előnyben részesítjük a gluténmenteseket - hajdina, rizs, kukorica; a drágábbak a quinoa és az amarant. Lipotróp adalékokat adunk a zabkásához.

Ebéd

Ebéd előtt az alakod számára biztonságos a szénhidrátok fogyasztása, amelyek között vannak zöldségek, gyümölcsök és bogyók. Ezért második reggelire 250-300 g bogyót vagy gyümölcsöt veszünk.

Vacsora

Ebédnél áttérünk az anyagcsere fehérje stimulálására. Az ebéd a nap leggazdagabb és legterjedelmesebb étkezése lehet, hiszen ekkor már elegendő mennyiségű enzim halmozódott fel a gyomorban, amely bármilyen ételt képes feldolgozni. Válasszon húst, halat és zöldségeket.

Falatozás

Délutáni uzsonnához cukor nélküli fermentált tejtermékek ajánlottak. Uzsonnaként is kiváló a dió, de az adagja 30-40 g legyen.

Vacsora

Vacsorára könnyű fehérjét együnk - túró, sajt, hal, tojás, hüvelyesek, gomba. Ezeket az ételeket ki lehet egészíteni zöldségekkel, de keményítőtartalmúakat nem.

A helyes táplálkozás tehát egy kiegyensúlyozott, négy-öt étkezésből álló, minden szükséges tápanyagot tartalmazó étrend, amely figyelembe veszi a szervezet bioritmiáját. Ez a táplálkozási megközelítés segít normalizálni a súlyt, javítani a jólétet és az egészséget.