Wie sollte ein Mensch essen?

Über die richtige Ernährung wurden bereits eine Million Artikel und Bücher geschrieben. Aber in einem so großen Informationsfluss kann man schnell den Überblick verlieren und leicht verwirrt werden. Deshalb haben wir das Wichtigste und Notwendigste zusammengestellt, was jeder von uns über gesunde und richtige Ernährung wissen sollte.

Wenn Sie sich normal ernähren und nicht hungern und gleichzeitig schlank und gesund sein möchten, ist es wichtig zu wissen:

1. Nahrung regt den Stoffwechsel an. Je öfter wir essen, desto besser funktionieren die Stoffwechselvorgänge im Körper. Aus diesem Grund empfehlen alle Ernährungswissenschaftler dringend, die Mahlzeiten aufzuteilen (alle 2-2,5-3 Stunden).

2. Die Portionsgröße sollte für Frauen 250-300 g betragen, für Männer etwa 400 g. Das gilt selbst für die gesündesten Lebensmittel: Es ist naiv zu glauben, dass ein Eimer Beeren gut tut. Auch Obst, Gemüse und andere gesunde Lebensmittel sollten in der erforderlichen Menge vorhanden sein.

3. Es ist ratsam, jeder Mahlzeit lipotrope Substanzen hinzuzufügen (Substanzen, die zur Normalisierung des Lipid- und Cholesterinstoffwechsels im Körper beitragen, die Mobilisierung von Fett aus der Leber und deren Oxidation anregen).

4. Die Ernährung eines Menschen muss alle Nährstoffe enthalten: Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Mineralien und Wasser.

5. Es ist notwendig, das richtige Wasserregime aufrechtzuerhalten. Trinken Sie 30 Minuten vor den Mahlzeiten und 2 Stunden danach. Die tägliche Wasseraufnahme einer Person wird nach folgender Formel berechnet: pro 1 kg Gewicht - 30 ml Wasser.

6. Es gibt so etwas wie Ernährungsbiorhythmen. Es gibt Lebensmittel, die nur morgens perfekt funktionieren, abends aber keinen Nutzen daraus ziehen. Umgekehrt.

Eine ausgewogene menschliche Ernährung sollte etwa so aussehen:

Frühstück

Morgens braucht der Mensch Energie, deshalb essen wir gesunde Kohlenhydrate, zum Beispiel Brei. Es ist besser, glutenfreien Produkten den Vorzug zu geben – Buchweizen, Reis, Mais; die teureren sind Quinoa und Amaranth. Wir fügen dem Brei lipotrope Zusatzstoffe hinzu.

Mittagessen

Vor dem Mittagessen ist es für Ihre Figur sicher, Kohlenhydrate zu sich zu nehmen, darunter Gemüse, Obst und Beeren. Deshalb nehmen wir zum zweiten Frühstück 250-300 g Beeren oder Früchte zu uns.

Abendessen

Zum Mittagessen geht es weiter mit der Proteinanregung des Stoffwechsels. Das Mittagessen kann die reichhaltigste und umfangreichste Mahlzeit des Tages sein, da sich zu diesem Zeitpunkt bereits genügend Enzyme im Magen angesammelt haben, die jede Nahrung verarbeiten können. Wählen Sie Fleisch, Fisch und Gemüse.

Snack

Für den Nachmittagssnack empfehlen sich fermentierte Milchprodukte ohne Zucker. Nüsse eignen sich auch hervorragend als Snack, ihre Portion sollte jedoch 30-40 g betragen.

Abendessen

Zum Abendessen essen wir leichtes Eiweiß – Hüttenkäse, Käse, Fisch, Eier, Hülsenfrüchte, Pilze. Diese Lebensmittel können mit Gemüse ergänzt werden, jedoch nicht mit stärkehaltigen.

Die richtige Ernährung ist also eine ausgewogene Ernährung mit vier bis fünf Mahlzeiten, die alle notwendigen Nährstoffe enthält und die Biorhythmik des Körpers berücksichtigt. Dieser Ernährungsansatz trägt dazu bei, das Gewicht zu normalisieren, das Wohlbefinden und die Gesundheit zu verbessern.