Come dovrebbe mangiare una persona?

Sono già stati scritti un milione di articoli e libri su come mangiare correttamente. Ma in un flusso di informazioni così enorme, una persona può perdersi rapidamente e confondersi facilmente. Abbiamo quindi raccolto tutte le cose più importanti e necessarie che ognuno di noi dovrebbe sapere riguardo ad una sana e corretta alimentazione.

Se vuoi mangiare normalmente e non morire di fame, e allo stesso tempo essere magro e sano, è importante sapere che:

1. Il cibo è uno stimolante del metabolismo. Quanto più spesso mangiamo, tanto meglio funzionano i processi metabolici nel corpo. Ecco perché tutti i nutrizionisti consigliano vivamente i pasti frazionati (ogni 2-2,5-3 ore).

2. La porzione dovrebbe essere di 250-300 g per le donne, circa 400 g per gli uomini, questo vale anche per il cibo più sano: è ingenuo credere che un secchio di frutti di bosco faccia bene. Anche frutta, verdura e altri alimenti sani dovrebbero essere nella quantità richiesta.

3. Si consiglia di aggiungere ad ogni pasto sostanze lipotrope (sostanze che aiutano a normalizzare il metabolismo dei lipidi e del colesterolo nell'organismo, stimolano la mobilitazione dei grassi dal fegato e la sua ossidazione).

4. La dieta di una persona deve contenere tutti i nutrienti: proteine, grassi, carboidrati, minerali e acqua.

5. È necessario mantenere il corretto regime idrico. Bere 30 minuti prima dei pasti e 2 ore dopo. L'assunzione giornaliera di acqua per una persona viene calcolata utilizzando la formula: per 1 kg di peso - 30 ml di acqua.

6. Esistono i bioritmi nutrizionali. Ci sono alimenti che funzionano perfettamente solo al mattino, ma la sera non ne traggono alcun beneficio. E viceversa.

Una dieta umana equilibrata dovrebbe assomigliare a questa:

Colazione

Al mattino, una persona ha bisogno di energia, quindi mangiamo carboidrati sani, ad esempio il porridge. È meglio dare la preferenza a quelli senza glutine: grano saraceno, riso, mais; quelli più costosi sono la quinoa e l'amaranto. Aggiungiamo additivi lipotropici al porridge.

Pranzo

Prima di pranzo, è sicuro per la tua figura consumare carboidrati, che includono verdure, frutta e bacche. Pertanto, per la seconda colazione prendiamo 250-300 g di bacche o frutti.

Cena

A pranzo si passa alla stimolazione proteica del metabolismo. Il pranzo può essere il pasto più ricco e voluminoso della giornata, poiché in questo momento nello stomaco si è già accumulata una quantità sufficiente di enzimi in grado di elaborare qualsiasi cibo. Scegli carne, pesce e verdure.

Merenda

Per uno spuntino pomeridiano si consigliano prodotti a base di latte fermentato senza zucchero. Le noci sono ottime anche come spuntino, ma la loro porzione dovrebbe essere di 30-40 g.

Cena

Per cena mangiamo proteine ​​​​leggere: ricotta, formaggio, pesce, uova, legumi, funghi. Questi alimenti possono essere integrati con verdure, ma non con amidi.

Pertanto, una corretta alimentazione è una dieta equilibrata con quattro o cinque pasti contenenti tutti i nutrienti necessari e che tenga conto dei bioritmi del corpo. Questo approccio alla nutrizione aiuterà a normalizzare il peso, migliorare il benessere e la salute.