¿Cómo debe comer una persona?

Ya se han escrito un millón de artículos y libros sobre cómo comer correctamente. Pero en un flujo de información tan grande, una persona puede perderse rápidamente y confundirse fácilmente. Por eso, hemos recopilado todo lo más importante y necesario que cada uno de nosotros debería saber sobre una nutrición adecuada y saludable.

Si quieres comer con normalidad y no pasar hambre, y al mismo tiempo estar delgado y saludable, es importante saber que:

1. La comida es un estimulante del metabolismo. Cuanto más a menudo comemos, mejor funcionan los procesos metabólicos del cuerpo. Por eso todos los nutricionistas recomiendan encarecidamente dividir las comidas (cada 2-2,5-3 horas).

2. La ración debe ser de 250 a 300 g para las mujeres y de unos 400 g para los hombres, incluso para los alimentos más saludables: es ingenuo creer que un cubo de bayas le sentará bien. Incluso las frutas, verduras y otros alimentos saludables deben estar en la cantidad necesaria.

3. Es recomendable añadir a cada comida sustancias lipotrópicas (sustancias que ayudan a normalizar el metabolismo de los lípidos y el colesterol en el organismo, estimulan la movilización de grasas del hígado y su oxidación).

4. La dieta de una persona debe contener todos los nutrientes: proteínas, grasas, carbohidratos, minerales y agua.

5. Es necesario mantener el régimen hídrico correcto. Beber 30 minutos antes de las comidas y 2 horas después. La ingesta diaria de agua de una persona se calcula mediante la fórmula: por 1 kg de peso - 30 ml de agua.

6. Existen los biorritmos nutricionales. Hay alimentos que funcionan perfectamente sólo por la mañana, pero por la noche no aportan ningún beneficio. Y viceversa.

Una dieta humana equilibrada debería verse así:

Desayuno

Por la mañana, una persona necesita energía, por eso comemos carbohidratos saludables, por ejemplo, papilla. Es mejor dar preferencia a los que no contienen gluten: trigo sarraceno, arroz, maíz; los más caros son la quinua y el amaranto. Agregamos aditivos lipotrópicos a la papilla.

Almuerzo

Antes del almuerzo, es seguro para su figura consumir carbohidratos, que incluyen verduras, frutas y bayas. Por tanto, para el segundo desayuno tomamos 250-300 g de bayas o frutas.

Cena

En el almuerzo pasamos a la estimulación proteica del metabolismo. El almuerzo puede ser la comida más rica y voluminosa del día, ya que en este momento ya se ha acumulado en el estómago una cantidad suficiente de enzimas capaces de procesar cualquier alimento. Elige carne, pescado y verduras.

Bocadillo

Para la merienda se recomiendan productos lácteos fermentados sin azúcar. Las nueces también son excelentes como refrigerio, pero su ración debe ser de 30 a 40 g.

Cena

Para la cena comemos proteínas ligeras: requesón, queso, pescado, huevos, legumbres y champiñones. Estos alimentos se pueden complementar con verduras, pero no con almidón.

Por tanto, una nutrición adecuada es una dieta equilibrada con cuatro o cinco comidas que contengan todos los nutrientes necesarios y tengan en cuenta la biorritmia del organismo. Este enfoque de la nutrición ayudará a normalizar el peso, mejorar el bienestar y la salud.