Hvordan skal en person spise?

Der er allerede skrevet en million artikler og bøger om, hvordan man spiser ordentligt. Men i sådan en enorm informationsstrøm kan en person hurtigt fare vild og let blive forvirret. Derfor har vi samlet alle de vigtigste og mest nødvendige ting, som hver enkelt af os bør vide om sund og ordentlig ernæring.

Hvis du vil spise normalt og ikke sulte, og samtidig være slank og sund, er det vigtigt at vide, at:

1. Mad er et stofskiftestimulerende middel. Jo oftere vi spiser, jo bedre virker stofskifteprocesserne i kroppen. Det er derfor, at alle ernæringseksperter stærkt anbefaler delmåltider (hver 2.-2.5-3. time).

2. Serveringsstørrelsen bør være 250-300 g for kvinder, omkring 400 g for mænd. Dette gælder selv for den sundeste mad: Det er naivt at tro, at en spand bær vil gøre dig godt. Selv frugter, grøntsager og andre sunde fødevarer bør være i den nødvendige mængde.

3. Det er tilrådeligt at tilføje lipotropiske stoffer til hvert måltid (stoffer, der hjælper med at normalisere lipid- og kolesterolmetabolismen i kroppen, stimulerer mobiliseringen af ​​fedt fra leveren og dens oxidation).

4. En persons kost skal indeholde alle næringsstoffer: proteiner, fedt, kulhydrater, mineraler og vand.

5. Det er nødvendigt at opretholde det korrekte vandregime. Drik 30 minutter før måltider og 2 timer efter. Det daglige vandindtag for en person beregnes ved hjælp af formlen: pr. 1 kg vægt - 30 ml vand.

6. Der er sådan noget som ernæringsmæssige biorytmer. Der er fødevarer, der kun fungerer perfekt om morgenen, men om aftenen er der ingen fordele ved det. Og omvendt.

En afbalanceret menneskelig kost skal se sådan ud:

Morgenmad

Om morgenen har en person brug for energi, så vi spiser sunde kulhydrater, for eksempel grød. Det er bedre at give fortrinsret til glutenfrie - boghvede, ris, majs; de dyrere er quinoa og amaranth. Vi tilføjer lipotropiske tilsætningsstoffer til grøden.

Frokost

Før frokost er det sikkert for din figur at indtage kulhydrater, som omfatter grøntsager, frugter og bær. Derfor tager vi til anden morgenmad 250-300 g bær eller frugter.

Aftensmad

Til frokost går vi videre til proteinstimulering af stofskiftet. Frokost kan være dagens rigeste og mest voluminøse måltid, da der på dette tidspunkt allerede er ophobet en tilstrækkelig mængde enzymer i maven, der kan behandle enhver mad. Vælg kød, fisk og grøntsager.

Mellemmåltid

Til en eftermiddagssnack anbefales fermenterede mælkeprodukter uden sukker. Nødder er også gode som snack, men deres portion skal være 30-40 g.

Aftensmad

Til middag spiser vi let protein - hytteost, ost, fisk, æg, bælgfrugter, svampe. Disse fødevarer kan suppleres med grøntsager, men ikke stivelsesholdige.

Korrekt ernæring er således en afbalanceret kost med fire til fem måltider indeholdende alle de nødvendige næringsstoffer og under hensyntagen til kroppens biorytmik. Denne tilgang til ernæring vil hjælpe med at normalisere vægten, forbedre velvære og sundhed.