Nilai energi makanan. Tabel kandungan kalori makanan dan hidangan. (Bahasa Indonesia)

Artikel ini berisi banyak informasi berguna untuk menciptakan individual Anda, dipilih secara optimal, pola makan yang unik. Sejumlah besar beragam tabel pencarian akan membantu Anda dengan semua informasi yang diperlukan dalam usaha yang sulit ini...

Besarnya biaya energi Dalam berlatih binaraga, hal ini tergantung pada karakteristik individu, temperamen, keadaan lingkungan, dan kondisi kehidupan atlet. Untuk merencanakan proses pelatihan dengan benar, Anda perlu mengetahui jumlah konsumsi energi.

Tabel tersebut menunjukkan konsumsi energi per 1 jam untuk berbagai jenis aktivitas.

Jenis aktivitas per 1 kg berat badan	Kkal per 1 jam
Mimpi	0.93
Berbaring terjaga	1.20
Duduk saat istirahat	1.45
Membaca literatur	1.54
Berpakaian atau membuka baju	1.70
Mencuci piring	2.10
kedudukan	1.60
Mengepel lantai	2.60
Latihan senam ringan	2.61
Jalan kaki (4,5 km per jam)	3.00
Jalan kaki (6 km per jam)	4.30
Memotong kayu bakar dengan tangan	6.86
Renang	7.20
Joging	8.30

Dengan nutrisi yang tepat untuk binaragawan rata-rata asupan kalori harian tergantung pada beratnya harus:

Kategori berat:	Kkal per 1 kg berat badan
hingga 65kg	66
70kg	68
80kg	69
90kg	70
100kg	72-73

Total konsumsi energi untuk suatu latihan tergantung pada besarnya beban latihan, kategori berat, kualifikasi atlet, jenis latihan yang dilakukan, dll. Untuk analisis komparatif, konsep "intensitas energi spesifik" diperkenalkan - jumlah energi untuk melakukan kerja (kg/m).

AN Vorobyov menemukan bahwa jika jongkok dengan barbel di bahu diambil 100%, maka intensitas energi latihan lainnya adalah sebagai berikut: deadlift - 106%, jongkok dengan barbel di dada - 137%, standing press - 225 %, bangku tekan - 250%.

Konsumsi energi sangat bervariasi tergantung pada besarnya beban pada kisaran 50-80% dari hasil terbaik dan hampir tidak berubah pada kisaran 90-100%.

Banyaknya pengulangan dalam pendekatan juga mempengaruhi besarnya konsumsi energi. Saat mengangkat 80% dari beban maksimum untuk satu, dua, tiga, empat, dan lima repetisi, biaya energi spesifik berkurang.

Besarnya pengeluaran energi berhubungan dengan waktu yang dihabiskan untuk melakukan latihan. Dengan menggunakan contoh squat dengan barbel pada posisi di bahu, diketahui bahwa konsumsi energi seringkali mencapai nilai maksimumnya jika latihan dilakukan dalam 3 detik.

Berat badan seorang binaragawan juga mempengaruhi jumlah energi yang dikeluarkan. Saat melakukan latihan yang sama, atlet melakukan, tergantung pada kategori beratnya:

Kategori:	Kkal
hingga 65kg	3,98
80kg	4,60
90kg	5,10
lebih dari 100kg	7,00

Menurut statistik, seorang binaragawan dengan berat 75 kg menghabiskan sekitar 5 Kkal per menit untuk latihan yang melelahkan.

Sebagai penutup bagian nutrisi bagi binaragawan, kami sajikan tabel komposisi produk makanan pokok dan makanan sumber vitamin:

Tabel di bawah ini menunjukkan persentase spesifik karbohidrat, protein dan lemak pada makanan utama yang paling sering dimakan:

Nama Produk	Karbohidrat (%)	lemak (%)	Tupai (%)
Roti gandum hitam	44.52	1.12	5.91
Roti gandum	50.51	1.03	8.14
Soba	66.51	2.56	12.40
Semolina	73.30	0.82	11.20
Havermut	63.96	6.41	12.33
Beras Belanda	72.41	1.22	8.90
menir nasi	74.40	1.10	7.60
Semacam spageti	74.20	0.90	11.00
Sayuran (acar, asin)
Kubis		2.30	5.80
mentimun		0.40	0.70
Tomat		0.90	0.90
Sayuran segar
Terong	4.30		0.90
Kacang hijau	13.40		5.00
Timun Jepang	2.50		0.40
kubis putih.	4.30		1.40
kentang muda	17.80		1.70
Kentang di musim semi	12.60		1.20
bawang hijau	3.50		1.00
bawang bombay	5.90		2.50
Wortel	6.00		1.10
mentimun	2.80		0.80
Lobak	3.10		0.90
Lobak	4.90		1.30
salad	1.50		1.10
Bit	8.70		1.00
Tomat	3.60		0.50
kacang polong	3.90		3.60
lobak pedas	10.40		1.60
Bawang putih	16.50		5.10
Warna coklat kemerahan	4.00		2.00
Buah-buahan dan beri
Semangka	4.80		0.30
Aprikot	9.30		0.80
Oranye	6.30		0.70
Cowberry	7.80		0.60
Anggur	14.80		0.40
ceri	9.60		0.70
Pir	9.60		0.40
Cranberi	4.30		0.90
buah gooseberry	9.60		0.70
lemon	1.80		0.40
Raspberi	5.50		0.70
Mandarin	6.40		0.60
Persik	8.90		0.70
Prem	8.40		0.70
kismis	7.20		0.50
blueberry	8.40		1.10
Apel	10.00		0.30
Buah kering
kismis	63.80		1.60
Pir	68.50		1.00
Prem	48.80		1.70
Apel	50.40		1.50
kenari	3.91	26.52	8.13
jamur porcini	2.34	0.43	4.24
Ikan daging
Daging sapi		3.30	14.10
daging domba		13.10	12.70
Babi		19.00	14.50
Bebek		8.90	13.90
kelinci		5.60	15.10
Ayam		8.90	13.80
Sosis "Moskov."		40.50	21.00
"Memisahkan"		14.80	12.30
"Amatir"	1.00	27.40	13.40
daging		26.70	12.90
Sandung lamur		47.60	7.80
Ikan kod		0.30	13.70
Karper		1.70	7.50
Ikan haring Atlantik.		3.00	9.30
Kaviar butiran		15.80	26.20
Kaviar salmon chum		13.30	31.60
Menjadikan lemak		99.00	99.00
Mentega		83.50	0.50
daging babi		87.40	1.90
Minyak bunga matahari		99.90
Margarin	0.43	82.04	0.53
Produk susu
susu	4.77	3.73	3.34
Krim 20%	3.83	20.04	2.83
Kefir	3.02	3.79	3.33
Krim asam	2.37	30.08	2.52
Keju cottage 18%	2.40	18.00	13.20
Keju yang diawetkan	2.00	28.40	21.70
keju belanda		18.20	21.10
Telur	0.50	11.00	10.00
Susu es krim	22.57	3.56	3.26
Krim	20.41	15.06	4.23
Gula	99.90
Sayang	91.30		0.40
Karamel	96.20
Iris	80.33	9.03	3.92
halva	47.21	30.45	16.71
kue pendek	62.90	17.10	7.00

Nama Produk	Kkal per 100 gram	Air%
Roti gandum hitam	217	45.5
Roti gandum	250	38.4
Soba	347	14.0
Semolina	354	14.0
Havermut	374	18.0
Beras Belanda	345	14.0
menir nasi	346	14.0
Semacam spageti	358	13.0
Sayuran (acar, asin)
Kubis	17	63.0
mentimun	8	84.3
Tomat	11	83.7
Sayuran segar
Terong	21	87.9
Kacang hijau	75	80.0
Timun Jepang	12	63.6
kubis putih.	23	72.0
kentang muda	80	63.7
Kentang di musim semi	56	45.0
bawang hijau	18	74.0
bawang bombay	43	72.2
Wortel	29	66.4
mentimun	15	90.5
Lobak	16	70.1
Lobak	25	62.0
salad	11	68.4
Bit	37	68.8
Tomat	19	79.5
kacang polong	31	81.0
lobak pedas	49	49.3
Bawang putih	89	54.6
Warna coklat kemerahan	27	67.3
Buah-buahan dan beri
Semangka	38	45.5
Aprikot	2	73.8
Oranye	38	63.0
Cowberry	43	78.3
Anggur	69	73.1
ceri	46	72.7
Pir	42	78.8
Cranberi	26	87.2
buah gooseberry	43	80.7
lemon	33	43.9
Raspberi	49	72.3
Mandarin	38	65.5
Persik	44	77.9
Prem	44	78.3
kismis	39	76.5
blueberry	40	84.8
Apel	40	76.2
Buah kering
kismis	273	17.0
Pir	303	15.5
Prem	218	18.8
Apel	220	15.0
kenari	295	4.0
jamur porcini	30	6.1
Ikan daging
Daging sapi	135	50.9
daging domba	174	45.6
Babi	235	50.6
Bebek	139	44.6
kelinci	115	48.5
Ayam	139	44.6
Sosis "Moskov."	463	29.2
"Memisahkan"	193	66.6
"Amatir"	310	53.9
daging	300	34.2
Sandung lamur	475	19.5
Ikan kod	59	63.0
Karper	46	37.2
Ikan haring Atlantik.	66	29.2
Kaviar butiran	256	52.4
Kaviar salmon chum	258	46.9
Menjadikan lemak	927	0.3
Mentega	781	15.4
daging babi	821	2.9
Minyak bunga matahari	929	0.1
Margarin	766	19.1
Produk susu
susu	67	87.6
Krim 20%	213	72.8
Kefir	67	87.6
Krim asam	302	63.8
Keju cottage 18%	253	63.0
Keju yang diawetkan	361	35.7
keju belanda	268	49.9
Telur	150
Susu es krim	137	70.4
Krim	240	60.0
Gula	410	0.1
Sayang	335	18.9
Karamel	541	3.0
Iris	429	6.0
halva	545	2.9
kue pendek	446	12.5

Produk merupakan sumber vitamin (kandungan vitamin dalam mg per 100 g)

Produk	DENGAN	A	D	DALAM 1	PADA 2	Minimal. zat
Ca	KE
Roti gandum hitam				0.18	0.08	29	249
Gandum				0.16	0.06	29	163
Soba				0.47	0.22	21	138
Beras Belanda				0.14	0.08	43	166
Havermut				0.49	0.11	64	352
Semacam spageti				0.04	0.05	33	138
Kacang polong	3.7			0.73	0.09	64	837
kacang polong	2.9			0.52	0.17	150	1100
Daging sapi		0.02		0.07	0.14	8	325
Babi			20	0.53	0.15	8	246
Ayam		0.07		0.09	0.08	6
kelinci	0.05		40		0.06	15	225
Hati sapi		8.3	91	0.07
hati babi		3.6	101	0.4
Hati sapi	12		777	0.36	0.82
Lidah sapi				0.20	0.25
daging			20	0.54	0.16	7	219
Ikan kod segar			4000	0.06	0.09	32	198
Kaviar ikan sturgeon		0.25	2000
lemak ikan		19	6000
Makanan kaleng
"Hati ikan kod"		3.3	6000	0.02	0.06	508	120
"Sprat dalam minyak"			500		0.12
"Sarden dalam Minyak"		0.2	203	0.05	0.11
Telur		0.4		0.08	0.37	56	116
Produk susu
susu	1.1	0.06	11	0.06	0.18	141	127
Mentega		0.6	45
Krim 20% lemak	21	0.23	0.04	0.53	1.1
Krim asam		0.3	21	0.06		87	91
Pondok keju	7		150		0.5	140
Sayuran
kentang segar	21			0.08	0.03	7	568
Kubis segar	25	26		0.06	0.05	37	148
Bit	8	0.01		0.02	0.04	22	155
Wortel	6	8		0.07	0.06	34	129
bawang bombay	10	0.03		0.03	0.04	33	153
bawang hijau	30	6				100
Tomat	4.8	3		0.04	0.05	10	150
Terong		0.06		0.06	14.3
Kacang hijau		0.33		0.18	26
Lobak		0.07		0.14	36
Peterseli		0.03		0.03	151
Terong Kaviar				22
Kaviar Labu		0.11		0.04	11
Cabai merah				161
Buah-buahan, beri
Apel	0.62	0.02	17	0.02	7	248
Pir	5		0.34	0.01	0.02	19	155
Prem	10		0.61	0.07	0.07	20	214
ceri	15		0.62	0.04	0.04	37	256
Anggur	0.32	0.06	31	0.02	6	255
kismis				0.13	0.07
Oranye	0.22	0.63	33	0.02	62	197
lemon	41		41	0.02	0.03	163
Cranberi	13	0.03	118	0.01	9.8
Kismis hitam	0.72 36	0.02	251	0.03	20
Raspberi	0.58	0.03	41	0.06	26	224
Stroberi	19	0.01	136	0.04	52
buah gooseberry	0.56	0.02	21	0.01	31	260
Semangka		0.03	13	0.02	6	64
Melon		0.03	0.11	0.03	21	17	118
kenari	27	0.21	308	0.05	1.2
Sayang			4	0.04	1	35
Pinggul mawar kering		0.08	61	0.66	1101	50
Aprikot	0.95	0.02	27	0.05	11	204
Cowberry		0.02	41	0.01	15	74
Stroberi kebun	0.54	0.05	42	0.04	62	163
Mandarin	0.01	0.05	34	0.04	37	155
Persik	1.4	0.03	21	0.07	11	363
blueberry		0.02	15	0.01	12	51
Rowan chokeberry	1.5	0.04		0.03	17

1. Perkiraan kompleks (dalam gram), memberikan nilai energi total 3800 Kkal

Isi (dalam gram):

saya) protein - 130,
II) lemak – 120,
III) karbohidrat - 520.

Daging dan produk daging	300	kentang	400
Ikan dan produk ikan	100	Sereal (semua jenis), tepung	100
Pondok keju	96	Sayuran	400
Keju	30	Buah-buahan	300 atau lebih
Telur	50	Buah kering	20
Produk susu	500	Jus	200 atau lebih
Mentega	60	Gula/permen (madu, wafel, permen, kue manis)	100
Minyak sayur	15-20	Roti gandum/gandum	200/200
Krim asam	10

2. Perkiraan kumpulan produk (dalam gram), memberikan nilai energi total 4500 kkal

Isi (dalam gram):

saya) protein - 150,
II) lemak – 140,
III) karbohidrat - 620.

Daging dan produk daging	350	kentang	400
Ikan dan produk ikan	100-120	Sereal (semua jenis), tepung	100
Pondok keju	100	Sayuran	400 atau lebih
Keju	30	Buah-buahan	400 atau lebih
Telur	50	Buah kering	30
Produk susu	500	Jus	400 atau lebih
Mentega	60	Gula/permen (madu, wafel, permen, kue manis)	130
Minyak sayur	20-25	Roti gandum/gandum	200/200
Krim asam	15-20

3. Perkiraan kompleks (dalam gram), memberikan nilai energi total 5000 kkal

Isi (dalam gram):

saya) protein - 171,
II) lemak – 120,
III) karbohidrat - 803.

Daging dan produk daging	350	kentang	450
Ikan dan produk ikan	100-120	Sereal (semua jenis), tepung	140
Pondok keju	125	Sayuran	450 atau lebih
Keju	30	Buah-buahan	450 atau lebih
Telur	50	Buah kering	45
Produk susu	750	Jus	300 atau lebih
Mentega	40	Gula/permen (madu, wafel, permen, kue manis)	230
Minyak sayur	15-20	Roti gandum/gandum	250/300
Krim asam	10-15

4. Perkiraan satu set hidangan (dalam gram), memberikan nilai energi total 5500 kkal

Isi (dalam gram):

saya) protein - 180,
II) lemak – 135,
III) karbohidrat - 880.

Daging dan produk daging	350	kentang	500
Ikan dan produk ikan	100-200	Sereal (semua jenis), tepung	150
Pondok keju	150	Sayuran	500 atau lebih
Keju	25	Buah-buahan	500 atau lebih
Telur	50	Buah kering	30
Produk susu	100	Jus	300 atau lebih
Mentega	40	Gula/permen (madu, wafel, permen, kue manis)	280
Minyak sayur	15	Roti gandum/gandum	250/300
Krim asam	10

Tampilan Posting: 120

Nilai energi makanan. Tabel kandungan kalori makanan dan hidangan. (Bahasa Indonesia)

Nilai energi makanan. Tabel kandungan kalori makanan dan hidangan.

Auranofin (Auranofin)

Hemozoin

Nortriptilin (Nortriptilin)

Banjir, Ledakan

Kesalahan Intraobserver

Kami mempelajari elemen latihan di atas ring menggunakan simulator pelatihan.

Dr. William Whitbourne