Para ilmuwan dari Universitas Maastricht (Belanda) melakukan percobaan yang menemukan bahwa resveratrol mendorong penurunan berat badan yang cepat dan efektif.
Dengan rutin mengonsumsi makanan yang mengandung zat ini, setidaknya dalam jumlah sedikit, Anda dapat meningkatkan metabolisme. Antioksidan tumbuhan kuat yang ditemukan dalam kulit anggur, kacang-kacangan, kakao, dan anggur merah. Ia mengatasi pengaruh eksternal dengan baik, bertindak pada tubuh sebagai pembatas kalori yang ketat, dan juga mengurangi resistensi insulin dan melindungi dari efek gizi buruk.
Sekelompok 11 orang mengonsumsi suplemen makanan yang mengandung 150 mg resveratrol selama sebulan. Setelah menyelesaikan percobaan, para ahli mencatat bahwa metabolisme dan kesehatan masyarakat secara umum meningkat. Resveratrol membantu mengurangi lemak hati, gula darah dan tekanan darah.