Metionina (Melchionina)

La metionina (Melhionina) è uno degli aminoacidi essenziali necessari per il corretto funzionamento del nostro organismo. Fa parte delle proteine ​​ed è parte integrante di molti enzimi e processi biochimici che si verificano nel nostro corpo. Inoltre, la metionina contiene zolfo, che svolge un ruolo importante nel metabolismo del nostro corpo.

La metionina è un aminoacido essenziale, il che significa che non può essere sintetizzato dall'organismo stesso e deve essere ottenuto dal cibo. Una carenza di metionina può portare a vari problemi di salute come problemi al fegato, problemi cardiovascolari e un aumento del rischio di sviluppare varie malattie.

La metionina può essere ottenuta da una varietà di alimenti come carne, pesce, uova, noci e semi. Tuttavia, se segui una dieta vegetariana o vegana, potresti aver bisogno di una fonte aggiuntiva di metionina, poiché questo aminoacido non si trova in quantità sufficienti negli alimenti vegetali.

La metionina può essere utilizzata anche come integratore alimentare. È ampiamente utilizzato nel settore dello sport e del bodybuilding poiché può aiutare a migliorare la massa muscolare e ridurre i livelli di grasso corporeo. Tuttavia, come con qualsiasi integratore alimentare, è necessario prestare attenzione e consultare un medico prima di utilizzarlo.

Inoltre, la metionina può svolgere un ruolo importante nel mantenimento di capelli, pelle e unghie sani. Può aiutare a rafforzare le unghie e migliorarne l’aspetto, oltre a rafforzare i capelli e prevenirne la caduta.

In conclusione, la metionina è un importante aminoacido necessario per mantenere il nostro corpo sano. Contiene zolfo, che svolge un ruolo importante nel metabolismo del nostro corpo, e può essere ottenuto da vari alimenti o utilizzato come integratore alimentare. Se segui una dieta vegetariana o vegana, potresti aver bisogno di un'ulteriore fonte di metionina per mantenere la tua salute.

La metionina è uno degli amminoacidi più insoliti e diversi. Influisce sul metabolismo intracellulare: inibisce la lipolisi, migliora la gluconeogenesi. Promuove la sintesi di colina, adrenalina, creatina, carnitina, indolo. Neutralizza i prodotti metabolici tossici: lega i radicali liberi e viene utilizzato dal sistema immunitario. Migliora l'effetto delle catecolamine, attiva le reazioni energetiche, riduce la perossidazione lipidica e neutralizza i processi infiammatori. A livello cellulare, la metamefina riduce l’attività di alcuni geni. Rimuove l'ammoniaca. Riduce il colesterolo. Necessario per la crescita. In eccesso viene distrutto formando CO2, NH3 e acqua.

La quantità maggiore di metionina si trova nei tessuti del cuore (57 mg/kg) e del fegato (165 mg/g), la minore è nei muscoli (49 mcg/100 g). Gli uomini contengono da 408 a 662 mg di metionina (in media 522 mcg) mg/giorno, le donne - da 384 a 571 mg/giorno. La metionina regola il metabolismo del carbonio e dello zolfo, aiuta a regolare i processi di mitosi, emopoiesi, aiuta a rimuovere i metaboliti azotati e blocca i veleni, agisce come antagonista dell'ammoniaca, ossidante dell'ossido di zolfo e anche una sostanza che protegge il corpo dalle radiazioni. Aumenta l'assorbimento di magnesio, calcio, vitamina B12 e ferro, attiva il metabolismo della vitamina B9, vitamine E e K. Previene l'usura muscolare legata all'età ed elimina il potassio.

La metformina ha anche una certa attività vitaminica: stimola il sistema immunitario.