Metioniini (melhioniini) on yksi välttämättömistä aminohapoista, jotka ovat välttämättömiä kehomme asianmukaiselle toiminnalle. Se on osa proteiineja ja olennainen osa monia kehossamme tapahtuvia entsyymejä ja biokemiallisia prosesseja. Lisäksi metioniini sisältää rikkiä, jolla on tärkeä rooli kehomme aineenvaihdunnassa.
Metioniini on välttämätön aminohappo, mikä tarkoittaa, että elimistö ei pysty syntetisoimaan sitä itse, vaan se on saatava ravinnosta. Metioniinin puute voi johtaa erilaisiin terveysongelmiin, kuten maksaongelmiin, sydän- ja verisuoniongelmiin ja lisääntyneeseen riskiin sairastua erilaisiin sairauksiin.
Metioniinia voidaan saada erilaisista elintarvikkeista, kuten lihasta, kalasta, kananmunista, pähkinöistä ja siemenistä. Jos kuitenkin noudatat kasvis- tai vegaaniruokavaliota, saatat tarvita lisämetioniinin lähteen, koska tätä aminohappoa ei löydy riittävästi kasvisruoista.
Metioniinia voidaan käyttää myös ravintolisänä. Sitä käytetään laajalti urheilu- ja kehonrakennusteollisuudessa, koska se voi auttaa parantamaan lihasmassaa ja vähentämään kehon rasvatasoja. Kuten minkä tahansa ravintolisän kohdalla, on kuitenkin noudatettava varovaisuutta ja neuvoteltava lääkärin kanssa ennen sen käyttöä.
Lisäksi metioniinilla voi olla tärkeä rooli terveiden hiusten, ihon ja kynsien ylläpitämisessä. Se voi vahvistaa kynsiä ja parantaa niiden ulkonäköä sekä vahvistaa hiuksia ja ehkäistä hiustenlähtöä.
Yhteenvetona voidaan todeta, että metioniini on tärkeä aminohappo, jota tarvitaan pitämään kehomme terveenä. Se sisältää rikkiä, jolla on tärkeä rooli kehomme aineenvaihdunnassa, ja sitä voidaan saada erilaisista elintarvikkeista tai käyttää ravintolisänä. Jos noudatat kasvis- tai vegaaniruokavaliota, saatat tarvita ylimääräisen metioniinilähteen terveytesi ylläpitämiseksi.
Metioniini on yksi epätavallisimmista ja monipuolisimmista aminohapoista. Vaikuttaa solunsisäiseen aineenvaihduntaan: estää lipolyysiä, tehostaa glukoneogeneesiä. Edistää koliinin, adrenaliinin, kreatiinin, karnitiinin, indolin synteesiä. Neutraloi myrkylliset aineenvaihduntatuotteet: sitoo vapaita radikaaleja ja immuunijärjestelmä käyttää sitä. Tehostaa katekoliamiinien vaikutusta, aktivoi energiareaktioita, vähentää lipidien peroksidaatiota ja neutraloi tulehdusprosesseja. Solutasolla metamefiini vähentää tiettyjen geenien aktiivisuutta. Poistaa ammoniakin. Vähentää kolesterolia. Kasvulle välttämätön. Ylimääräinen se tuhoutuu muodostaen CO2:ta, NH3:a ja vettä.
Eniten metioniinia on sydämen (57 mg/kg) ja maksan (165 mg/g) kudoksissa, vähiten lihaksissa (49 mcg/100 g). Miehet sisältävät 408-662 mg metioniinia (keskimäärin 522 mcg) mg/vrk, naiset - 384-571 mg/vrk. Metioniini säätelee hiilen ja rikin aineenvaihduntaa, auttaa säätelemään mitoosiprosesseja, hematopoieesia, auttaa poistamaan typpipitoisia aineenvaihduntatuotteita ja estämään myrkkyjä, toimii ammoniakin antagonistina, rikkioksidin hapettajana ja myös aineena, joka suojaa kehoa säteilyltä. Lisää magnesiumin, kalsiumin, B12-vitamiinin ja raudan imeytymistä, aktivoi B9-vitamiinin, E- ja K-vitamiinien aineenvaihduntaa. Estää ikääntymiseen liittyvää lihasten kulumista ja poistaa kaliumia.
Metformiinilla on myös jonkin verran vitamiiniaktiivisuutta - se stimuloi immuunijärjestelmää.