Metionin (Melchionine)

Metionin (Melhionine) är en av de essentiella aminosyrorna som är nödvändiga för att vår kropp ska fungera väl. Det är en del av proteiner och är en integrerad del av många enzymer och biokemiska processer som förekommer i vår kropp. Dessutom innehåller metionin svavel, som spelar en viktig roll i vår kropps ämnesomsättning.

Metionin är en essentiell aminosyra, vilket innebär att den inte kan syntetiseras av kroppen själv och måste erhållas från mat. Brist på metionin kan leda till olika hälsoproblem som leverproblem, hjärt-kärlproblem och ökad risk att utveckla olika sjukdomar.

Metionin kan erhållas från en mängd olika livsmedel som kött, fisk, ägg, nötter och frön. Men om du följer en vegetarisk eller vegansk kost kan du behöva en extra källa till metionin, eftersom denna aminosyra inte finns i tillräckliga mängder i vegetabilisk mat.

Metionin kan också användas som kosttillskott. Det används flitigt inom sport- och kroppsbyggarindustrin eftersom det kan hjälpa till att förbättra muskelmassan och minska kroppsfettnivåerna. Men som med alla kosttillskott bör försiktighet iakttas och en läkare bör rådfrågas innan du använder det.

Dessutom kan metionin spela en viktig roll för att upprätthålla friskt hår, hud och naglar. Det kan hjälpa till att stärka naglarna och förbättra deras utseende, samt stärka håret och förhindra håravfall.

Sammanfattningsvis är metionin en viktig aminosyra som behövs för att hålla vår kropp frisk. Den innehåller svavel, som spelar en viktig roll i vår kropps ämnesomsättning, och kan fås från olika livsmedel eller användas som kosttillskott. Om du följer en vegetarisk eller vegansk kost kan du behöva en extra metioninkälla för att behålla din hälsa.

Metionin är en av de mest ovanliga och mångsidiga aminosyrorna. Påverkar intracellulär metabolism: hämmar lipolys, förbättrar glukoneogenesen. Främjar syntesen av kolin, adrenalin, kreatin, karnitin, indol. Neutraliserar giftiga metaboliska produkter: binder fria radikaler och används av immunförsvaret. Förstärker effekten av katekolaminer, aktiverar energireaktioner, minskar lipidperoxidation och neutraliserar inflammatoriska processer. På cellulär nivå minskar metamefin aktiviteten hos vissa gener. Tar bort ammoniak. Minskar kolesterol. Nödvändigt för tillväxt. I överskott förstörs det och bildar CO2, NH3 och vatten.

Mest metionin finns bland vävnaderna i hjärtat (57 mg/kg) och levern (165 mg/g), minst är det bland musklerna (49 mcg/100 g). Män innehåller från 408 till 662 mg metionin (i genomsnitt 522 mcg) mg/dag, kvinnor - från 384 till 571 mg/dag. Metionin reglerar metabolismen av kol och svavel, hjälper till att reglera processerna av mitos, hematopoiesis, hjälper till att avlägsna kvävehaltiga metaboliter och blockera gifter, fungerar som en ammoniakantagonist, oxidator av svaveloxid och även ett ämne som skyddar kroppen från strålning. Ökar upptaget av magnesium, kalcium, vitamin B12 och järn, aktiverar metabolismen av vitamin B9, vitamin E och K. Förhindrar åldersrelaterat muskelslitage och tar bort kalium.

Metformin har också viss vitaminaktivitet - det stimulerar immunförsvaret.