Methionin (Melhionin) je jednou z esenciálních aminokyselin nezbytných pro správné fungování našeho těla. Je součástí bílkovin a je nedílnou součástí mnoha enzymů a biochemických procesů probíhajících v našem těle. Methionin navíc obsahuje síru, která hraje důležitou roli v metabolismu našeho těla.
Methionin je esenciální aminokyselina, což znamená, že si ji tělo nedokáže samo syntetizovat a musí být získáváno z potravy. Nedostatek methioninu může vést k různým zdravotním problémům, jako jsou problémy s játry, kardiovaskulární problémy a zvýšené riziko rozvoje různých onemocnění.
Methionin lze získat z různých potravin, jako je maso, ryby, vejce, ořechy a semena. Pokud však dodržujete vegetariánskou nebo veganskou stravu, možná budete potřebovat další zdroj methioninu, protože tato aminokyselina se v rostlinných potravinách nenachází v dostatečném množství.
Methionin lze použít i jako doplněk stravy. Je široce používán ve sportovním a kulturistickém průmyslu, protože může pomoci zlepšit svalovou hmotu a snížit hladinu tělesného tuku. Stejně jako u každého doplňku stravy je však třeba dbát opatrnosti a jeho užívání konzultovat s lékařem.
Kromě toho může methionin hrát důležitou roli při udržování zdravých vlasů, kůže a nehtů. Může pomoci posílit nehty a zlepšit jejich vzhled, stejně jako posílit vlasy a zabránit vypadávání vlasů.
Závěrem lze říci, že methionin je důležitou aminokyselinou potřebnou k udržení našeho těla zdravého. Obsahuje síru, která hraje důležitou roli v metabolismu našeho těla a lze ji získat z různých potravin nebo použít jako doplněk stravy. Pokud dodržujete vegetariánskou nebo veganskou stravu, možná budete potřebovat další zdroj methioninu, abyste si udrželi své zdraví.
Methionin je jednou z nejneobvyklejších a nejrozmanitějších aminokyselin. Ovlivňuje intracelulární metabolismus: inhibuje lipolýzu, zvyšuje glukoneogenezi. Podporuje syntézu cholinu, adrenalinu, kreatinu, karnitinu, indolu. Neutralizuje toxické produkty metabolismu: váže volné radikály a je využíván imunitním systémem. Zvyšuje účinek katecholaminů, aktivuje energetické reakce, snižuje peroxidaci lipidů a neutralizuje zánětlivé procesy. Na buněčné úrovni metamefin snižuje aktivitu určitých genů. Odstraňuje amoniak. Snižuje cholesterol. Nezbytné pro růst. V přebytku se ničí a tvoří CO2, NH3 a vodu.
Nejvíce methioninu se nachází v tkáních srdce (57 mg/kg) a jater (165 mg/g), nejméně ve svalech (49 mcg/100 g). Muži obsahují od 408 do 662 mg methioninu (průměrně 522 mcg) mg / den, ženy - od 384 do 571 mg / den. Methionin reguluje metabolismus uhlíku a síry, pomáhá regulovat procesy mitózy, krvetvorby, pomáhá odstraňovat dusíkaté metabolity a blokovat jedy, působí jako antagonista amoniaku, okysličovadlo oxidu síry a také látka chránící tělo před zářením. Zvyšuje vstřebávání hořčíku, vápníku, vitamínu B12 a železa, aktivuje metabolismus vitamínu B9, vitamínů E a K. Zabraňuje stárnutí svalů a odstraňuje draslík.
Metformin má také určitou vitaminovou aktivitu – stimuluje imunitní systém.