Obesità legata all'età: una manifestazione dell'invecchiamento?
La ricerca ha dimostrato che con l'età la regolazione dell'appetito nel corpo viene interrotta e i processi di formazione dell'energia cambiano. Questo può portare all’obesità. Questo tipo di obesità è anche chiamata obesità legata all’età. Parleremo dei meccanismi di sviluppo dell'obesità legata all'età in questa pagina.
C'è una struttura molto importante nel cervello: l'ipotalamo. È l’ipotalamo che regola l’appetito, e quindi il peso. Perché è lì che si trovano il centro della sazietà e il centro della fame.
L'attività di questi centri dipende dal livello di zucchero e di insulina nel sangue. Se lo zucchero nel sangue si abbassa, una persona inizia ad avere fame. Il centro della fame segnala alla sua coscienza: è ora di cenare.
E l'affamato, obbediente al “richiamo” dello stomaco, dirige i piedi verso la sala da pranzo. Durante i pasti, il contenuto di zucchero raggiunge gradualmente un certo livello necessario per mantenere il supporto vitale di tutti i sistemi e organi. Poi il centro di saturazione ti avverte immediatamente: "Il carico è pieno. Puoi smettere di mangiare". Una persona reagisce a un segnale con una sensazione di sazietà. È chiaro che la sensazione di fame che era presente prima del pasto scompare e il commensale guarda già con grande piacere il mondo che lo circonda.
Questo è ciò che accade per il momento. Ma a partire dai 30 anni, il centro della sazietà inizia a rispondere a livelli di zucchero nel sangue più alti. Inoltre, questa tendenza non fa che aumentare nel corso degli anni. Immagina, il contenuto di zucchero durante i pasti ha già superato il livello ottimale e una persona mangia e mangia. Gli sembra di avere ancora fame. Ma se c'è molto zucchero nel sangue, la quantità di insulina aumenta. E poi tutto l'eccesso mangiato viene immagazzinato in modo sicuro come grasso.
Ma non è tutto. Con l'età, la sensibilità di questi centri diminuisce non solo allo zucchero, ma anche all'insulina. Normalmente, il suo eccesso nel sangue, così come l'eccesso di zucchero, viene percepito da una persona come sazietà, sazietà di cibo e un comando per smettere di mangiare. Con l'età, il quadro cambia: c'è già più zucchero nel sangue del necessario, e c'è appena abbastanza insulina per questo zucchero, e il centro della sazietà “dorme” e non avverte problemi. E la persona continua a mangiare con appetito.
Da ciò possiamo trarre la seguente conclusione: le persone sopra i trent'anni non dovrebbero fidarsi del proprio appetito. È meglio alzarsi da tavola con un leggero senso di fame. Altrimenti, l’obesità legata all’età è quasi inevitabile. A proposito, l'obesità legata all'età è considerata un peso che supera la norma di 4 chilogrammi (il peso normale viene calcolato come segue: il numero 100 viene sottratto dall'altezza in centimetri).
L’obesità legata all’età può essere considerata parte del naturale processo di invecchiamento. A proposito, anche se il peso non aumenta con l'età, la percentuale di grasso corporeo aumenta comunque. Allo stesso modo, il numero di persone con disturbi del metabolismo dei carboidrati di varia gravità aumenta con l’età.