포스포펜토스

포스포펜토오스, 펜토소모노뉴클레오티드 또는 글리코사미노글리카놀리고당은 다섯 번째 탄수화물 고리의 단당류이며, 여기서 하나의 OH 원자는 인산과 추가 분지쇄를 첨가하기 위해 아미노기에 유리하게 남아 있습니다. 인체의 중요한 그룹. 그들은 신체의 에너지 대사에서 조효소로 작용하고 혈액 구성을 유지합니다.

**화학적 특성:** 불비누화 오탄당에 환원 환원기가 존재하므로 올레산 대사에 사용할 수 있습니다. 트리오스는 야채, 우유, 고기, 땅콩, 과일 및 씨앗에서 발견됩니다. 젖산 오탄당은 녹색 잎에서 대량으로 발견되며 식물에서는 모노-, 디- 및 삼량체로 발견됩니다.

펜토스는 자연뿐만 아니라 식품에도 널리 분포되어 있습니다. 과당, 포도당, 갈락토스는 인간의 혈액에서 발견됩니다. 이들 분자의 인산화 반응은 세포 내 에너지 활용 과정의 변형으로 제안되었습니다. 펜토푸란은 과당과 관련된 효소로 인해 형성됩니다. 삼당으로부터 오탄당을 형성하는 것이 불가능하다는 사실은 19세기 초에 입증되었습니다.