글루타티온

글루타티온은 신체 세포에서 발견되는 트리펩타이드(3개의 아미노산)입니다. 여기에는 설프히드릴(SH) 그룹이 있어 다른 분자와 결합하여 다양한 기능을 수행할 수 있습니다.

글루타티온의 주요 기능 중 하나는 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 것입니다. 산화 스트레스는 세포가 DNA와 기타 구조를 손상시킬 수 있는 자유 라디칼에 노출되는 상태입니다. 글루타티온은 활성 산소를 중화시켜 세포가 손상되지 않도록 보호합니다.

또한 글루타티온은 단백질 합성, 탄수화물 및 지방 대사와 같은 신체의 다른 많은 대사 과정에도 관여합니다. 또한 면역 반응을 조절하는 역할을 하며 건강한 피부와 모발을 유지하는 데 도움을 줍니다.

글루타티온 수치 감소는 간경변, 크론병, 당뇨병 등 다양한 질병과 관련될 수 있습니다. 그러나 글루타티온은 이러한 질병을 치료하는데도 사용될 수 있습니다. 예를 들어, 글루타티온이 글루타티온-S-시스테인으로 전환되는 과정을 촉매하는 효소인 글루타티온-S-트랜스퍼라제는 크론병 치료에 사용될 수 있습니다.

글루타티온의 정상적인 수준을 유지하려면 견과류, 녹색 채소, 과일, 생선 등 글루타티온이 풍부한 식품을 섭취하는 것이 좋습니다. 글루타티온 보충제를 복용할 수도 있지만 그렇게 하기 전에 의사와 상담해야 합니다.

글루타티온은 설프하이드릴 그룹을 포함하는 트리펩타이드 화합물입니다. 그것은 간에서 생산됩니다. 글루타티온은 대부분의 장기에 상당히 많은 양으로 존재합니다. 그것은 신체의 많은 대사 과정에 관여합니다. 특히 다양한 아미노산, 단백질, 펩타이드, 지방산, 티아민, 미량원소 등의 대사경로에 적극적으로 참여합니다. 이 물질은 유해한 화합물로부터 세포 분자를 보호합니다. 또한 미토콘드리아의 정상적인 기능과 세포의 에너지에도 필요합니다. 결핍은 주로 간 기능에 영향을 미칩니다. 이로 인해 간경변이나 간염이 발생할 수 있습니다. 단식 중에는 글루타티온 수치도 감소합니다. 이 물질의 급격한 부족은 중독, 기관지 천식, 알코올 중독, 패혈증, 부종 또는 녹내장과 같은 질병의 결과일 수 있습니다.