독버섯으로 죽지 않는 법

버섯 시즌이 한창일 때 중독되기가 매우 쉽습니다. 이런 일이 발생하지 않도록 하려면 버섯 취급에 대한 몇 가지 규칙을 알아야 합니다. 그럼에도 불구하고 "운이 좋아서" 잘못된 음식을 섭취했다면 즉시 조치를 취하십시오.

버섯 중독의 경우 먼저 위를 헹구고 활성탄을 마셔야합니다. 대부분의 경우 거짓 꿀 버섯, 유독한 russula 및 독버섯에 중독됩니다. 그러한 중독의 첫 번째 증상은 구토, 소화 불량, 복통입니다. 이러한 경우에는 즉시 위세척을 실시해야 합니다. 이를 위해서는 최대 1.5리터의 일반 물을 마시고 구토를 유도해야 한다고 전문가는 조언합니다. 그런 다음 활성탄을 섭취해야합니다. 그러나 우리가 익숙한 것처럼 2-3 정이 아니라 체중 1kg 당 1g, 즉 평균 40-60g의 석탄입니다.

다음으로, 가능한 한 빨리 의학적 도움을 받아야 합니다. 기다리면 결과는 비참할 수 있습니다. 예를 들어 독버섯 중독의 경우 사망자 수가 60% 이상에 이릅니다.

또한 버섯을 진단하는 전통적인 방법은 유지될 수 없다는 점을 기억하십시오. 유독 한 버섯이 팬에 들어가면 원하는만큼 요리하십시오. 중독을 피할 수 없습니다.

버섯을 따러 숲에 들어갈 때는 조심하세요. 버섯이 식용 가능한지 확실하지 않다면 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 자신과 사랑하는 사람을 돌보십시오.