쏘는 쐐기풀

쐐기풀과에 속하는 다년생 잡초로 높이 35~40cm이고 줄기는 직립하고 사면체이며 꼭대기에서 가지가 갈라진다. 식물은 포름산을 함유한 가시털로 덮여 있습니다.

잎은 마주나기하고 잎자루가 있으며 난상 피침형이고 가장자리에 거친 톱니가 있으며 길이 8~17cm, 폭 2~8cm의 자유 턱잎이 있으며 6~8월에 꽃이 핀다. 꽃은 작으며 윗잎의 겨드랑이에서 나오는 스파이크 모양의 매달린 꽃차례에 모입니다.

쐐기풀은 전국에 널리 퍼져 있습니다. 비옥하고 습한 토양, 그늘진 곳, 계곡, 도로 근처, 농장 및 주택 근처에서 자랍니다. 재배에서는 쏘는 쐐기풀이 가장 유망합니다.

씨앗, 뿌리줄기, 겹겹이 쌓기로 전파됩니다. 특별한 재배 기술이 필요하지 않습니다. 모든 시골 가정에서 쐐기풀은 필수 품목이어야 합니다.

닭에게 귀리와 쐐기풀 끝을 섞어 먹이면 겨울 내내 알을 생산할 수 있습니다. 돼지, 특히 임신한 여왕의 사료에 추가하는 것이 유용합니다. 어린 쐐기풀은 젖소의 우유 생산량과 유지방 함량을 증가시킵니다.

우유에 잎을 넣으면 신맛이 나는 것을 방지할 수 있습니다. 쐐기풀로 둘러싸인 신선한 고기와 생선은 더 오래 지속됩니다. 쐐기풀 섬유를 사용하면 물에 썩지 않는 그물을 만들 수 있고, 뿌리에서는 노란색 염료를 얻을 수 있다.

쐐기풀 잎은 건강하고 영양가 있는 음식을 준비하는 주부의 상상력을 위한 무한한 기초입니다. 녹색 양배추 수프, 보르시, 샐러드, 스크램블 에그, 오믈렛 및 기타 요리에 넣고 나중에 사용하기 위해 소금에 절입니다. 잎은 향수, 식품 및 제약 산업에 사용됩니다.

잎은 약용 원료로 사용됩니다. 그들은 개화 중에 수집됩니다. 통풍이 잘되는 캐노피 아래 또는 다락방에서 3-4cm 이하의 층으로 펴서 건조하십시오. 원료는 변색되고 비타민이 파괴되므로 햇볕에 건조해서는 안됩니다. 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 2년간 보관하세요.

영양가 측면에서 쐐기풀은 콩과 식물보다 열등하지 않습니다. 잎에는 엽록소, 플라본 및 탄닌 물질, 규산 및 포름산, 비타민 C, B1, K, 판토텐산, 우르테딘 배당체, 시토스테롤, 단백질, 칼륨, 칼슘, 철, 지방 및 카로틴이 포함되어 있습니다.

이른 봄에는 신선한 쐐기풀 주스를 섭취하는 것이 유용합니다. 그것을 준비하기 위해 잎은 불순물을 제거하고 흐르는 물로 잘 씻은 다음 짜내고 끓는 물로 데친 다음 고기 분쇄기를 통과합니다. 생성된 주스를 끓는 물로 3번 희석하고 3~5분 동안 끓입니다. 1일 3회 1티스푼을 식사와 함께 섭취하세요.

쐐기풀 주입은 자궁, 치질, 폐 및 신장 출혈을 치료하는 데 사용됩니다. 지혈 효과는 쐐기풀에 비타민 K와 C가 함유되어 있기 때문에 철분은 비타민, 엽록소 및 규산과 결합하여 탄수화물과 단백질 대사를 자극하는 효과가 있습니다.

주입은 통풍과 결석 형성을 예방하기 위해 위장, 완하제 및 종합 비타민 차로 사용됩니다. 잎을 섭취하면 혈액 내 설탕의 양이 감소합니다.

쐐기풀은 소장의 급성 및 만성 염증에 효과적입니다. 외용으로는 쐐기풀을 피부 가려움증, 아구창, 관절통, 비듬, 탈모 등에 사용합니다.

잎을 주입하고 뿌리를 달여서 1:10의 비율로 물에 준비합니다. 의료 산업에서는 으깬 쐐기풀 잎을 75g 무게로 10개로 나누어 연탄을 생산합니다. 한 조각에 끓는 물 1컵을 부어 10분 동안 방치한 후 여과하고 식힌 다음 식사 후 하루 3번 1테이블스푼씩 섭취합니다.

두꺼운 쐐기풀 추출물은 약물 알로홀의 일부입니다.