荨麻

荨麻科多年生杂草植物，高35-40厘米，茎直立，四面体，顶部分枝。该植物覆盖着含有甲酸的刺毛。

叶对生，有叶柄，卵状披针形，边缘有粗齿，有离生托叶长8-17厘米，宽2-8厘米。花期6-8月。花朵很小，聚集在从上部叶腋出现的穗状悬挂花序中。

荨麻在全国各地都很普遍。生长于肥沃、潮湿的土壤、阴凉处、峡谷、道路附近、农场和房屋附近。在栽培上，以荨麻最为有前途。

通过种子、根茎和压条繁殖。不需要特殊的栽培技术。在每个农村家庭，荨麻应该是必不可少的物品。

将荨麻尖与燕麦混合喂养，可以让鸡整个冬天都产蛋。添加到猪的饲料中非常有用，尤其是怀孕的母猪的饲料中。荨麻幼苗可以增加奶牛的产奶量和乳脂含量。

将叶子放入牛奶中可以防止牛奶变酸。新鲜的肉和鱼，周围包裹着荨麻，保质期更长。荨麻纤维可以用来制作在水中不会腐烂的网，并且可以从根部获得黄色染料。

荨麻叶是家庭主妇准备健康营养食品的想象力的不竭基础。它们被放入青菜汤、罗宋汤、沙拉、炒鸡蛋、煎蛋等菜肴中，并腌制备用。叶子用于香料、食品和制药工业。

叶子可作为药用原料。它们在开花期间收集。在通风良好的棚下或阁楼上干燥，铺层不超过3-4厘米。原料不宜在阳光下晒干，否则会变色并破坏维生素。存放在干燥、通风良好的地方，有效期为 2 年。

从营养价值来看，荨麻并不逊色于豆类。其叶含叶绿素、黄酮和单宁物质、硅酸和甲酸、维生素C、B1、K、泛酸、乌丁苷、谷甾醇、蛋白质、钾、钙、铁、脂肪和胡萝卜素。

早春时服用新鲜的荨麻汁很有用。为了准备它，将叶子清除杂质，用流水充分清洗，挤压，用沸水烫，然后通过绞肉机。将所得汁液用沸水稀释3倍，煮沸3-5分钟。每日 3 次，每次 1 茶匙，随餐服用。

荨麻浸液用于治疗子宫出血、痔疮出血、肺出血和肾出血。荨麻中含有维生素 K 和 C，具有止血作用。铁与维生素、叶绿素和硅酸结合，对碳水化合物和蛋白质代谢具有刺激作用。

该输液用作健胃剂、泻药和多种维生素茶，可预防痛风和结石的形成。食用叶子可以减少血液中的糖含量。

荨麻对小肠的急性和慢性炎症有效。外用时，荨麻可用于治疗皮肤瘙痒、鹅口疮、关节疼痛、头皮屑和脱发。

将叶浸剂和根煎剂按 1:10 的比例用水配制。医疗行业生产将荨麻叶压碎后制成的团块，重 75 克，分为 10 瓣。一片，倒入1杯开水，放置10分钟，过滤，冷却，每次1汤匙，每日3次，饭后服用。

厚荨麻提取物是药物阿醇的一部分。