레베다 라스키디스타야.

퀴노아 확산

거위발과에 속하는 한해살이 초본으로 높이가 최대 30cm이고 줄기는 곧게 선다. 아래쪽 잎은 심장 모양이고 약간 톱니가 있으며 중간 잎은 직사각형이고 무광택이며 양면이 거의 같은 색입니다. 여름 내내 피어납니다.

확산되는 퀴노아는 극북 지역을 제외하고 전국에 분포합니다. 경작지, 채소밭, 과수원, 농장 근처 등을 선호합니다. 이 식물은 말을 제외한 새와 동물이 쉽게 먹습니다.

옛날에는 이것으로 밀가루를 만들고 호밀가루를 섞어 빵을 굽기도 했습니다. 초가을에는 밤색을 추가하여 신선한 풀로 양배추 수프를 만들 수 있으며, 퀴노아를 섞은 스크램블 에그는 별미입니다. 잘 익은 퀴노아 씨앗을 우유와 함께 끓여서 맛있고 영양가 있는 죽을 만듭니다.

약용 원료는 허브입니다. 히포크라테스와 갈렌은 위장관 질환, 특히 변비와 어린이 구루병에 퀴노아를 사용할 것을 권장했습니다. 가래가 잘 나오지 않는 걸쭉한 기침, 쉰 목소리에는 퀴노아 잎을 차 대신 사용해도 좋다.

민간 요법에서는 이 식물을 치질, 통풍, 월경 부족 및 백혈병에 주입하는 데 사용합니다. 갓 으깬 풀은 파편을 뽑아내고 곪은 손발톱바닥을 치료하는 상처 치료제입니다.

주입을 준비하려면 원료 4 큰술을 뜨거운 물 1 컵에 붓고 약한 불로 15 분간 끓인 다음 실온에서 식힌 다음 여과하십시오. 하루 3번, 1잔씩 식사 전에 섭취하세요.