Lebeda Raskidistaya.

Εξάπλωση κινόα

Μονοετές ποώδες φυτό της οικογένειας των χηνώνων ύψους έως 30 εκ. Ο βλαστός είναι όρθιος. Τα κάτω φύλλα είναι σε σχήμα καρδιάς-διαμήκη, ελαφρώς οδοντωτά, τα μεσαία φύλλα είναι στενόμακρα, ματ, σχεδόν στο ίδιο χρώμα και στις δύο πλευρές. Ανθίζει όλο το καλοκαίρι.

Η εξάπλωση της κινόα διανέμεται σε όλη τη χώρα, με εξαίρεση τον Άπω Βορρά. Προτιμά καλλιεργούμενες εκτάσεις, λαχανόκηπους, περιβόλια, εκτάσεις κοντά σε αγροκτήματα κ.λπ. Το φυτό τρώγεται εύκολα από πουλιά και ζώα, με εξαίρεση τα άλογα.

Παλιά από αυτό έφτιαχναν αλεύρι και έψηναν ψωμί ανακατεμένο με αλεύρι σίκαλης. Στις αρχές του φθινοπώρου, η λαχανόσουπα μπορεί να παρασκευαστεί από φρέσκο ​​χόρτο με την προσθήκη οξαλίδας και τα ομελέτα αναμεμειγμένα με κινόα είναι μια λιχουδιά. Ώριμοι σπόροι κινόα, βρασμένοι με γάλα, φτιάχνουν ένα νόστιμο, θρεπτικό χυλό.

Η φαρμακευτική πρώτη ύλη είναι τα βότανα. Ο Ιπποκράτης και ο Γαληνός συνιστούσαν τη χρήση της κινόα για παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, ιδιαίτερα τη δυσκοιλιότητα, καθώς και τη ραχίτιδα στα παιδιά. Το φύλλο κινόα μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για τσάι για πυκνά πτύελα που καθαρίζονται δύσκολα, βήχα και βραχνάδα.

Στη λαϊκή ιατρική, το φυτό χρησιμοποιείται ως αφέψημα για αιμορροΐδες, ουρική αρθρίτιδα, λιγοστή έμμηνο ρύση και λευκόρροια. Το φρεσκοτριμμένο γρασίδι αφαιρεί θραύσματα και είναι ένας παράγοντας επούλωσης πληγών για τη θεραπεία των φλεγμονωδών κρεβατιών των νυχιών.

Για να ετοιμάσετε το έγχυμα, ρίξτε 4 κουταλιές της σούπας πρώτη ύλη σε 1 ποτήρι ζεστό νερό, βράστε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά, ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου και φιλτράρετε. Πάρτε 1 ποτήρι 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.